Resep dan Cara Membuat Ayam Besengek Bumbu Paling Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Ayam Besengek Bumbu Buat anda yang jemu dengan olahan daging ayam yang umum saja, saat ini anda dapat cobalah resep Ayam Besengek yang populer akan resapan bumbu dan rempah-rempah yang merasa banget. Olahan besengek barangkali sedikit asing buat anda yang baru mendengarnya, tetapi nyatanya olahan ini sangatlah dikenal orang-orang.

Masakan yang memakai sistim pemanggangan ini memanglah satu diantara jenis olahan daging ayam yang sangatlah berhasil, karena telah membuat masakan yang sangatlah lezat. Nah, maka dari itu apabila anda senangi sekali dengan olahan daging ayam, silahkan coba langkah pemanggangan ayam seperti resep besengek ini.

Supaya citarasa yang anda bikin kelak sangatlah lezat serta enak untuk sajian dimeja makan. Untuk anda yang telah penasaran akan bahan apa sajakah yang dipakai, dan bagaimana caranya buat ayam besengek ini, yuk silahkan saksikan resep dan  cara membuat ayam besengek bumbu paling spesial dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Ayam Besengek Bumbu

Bahan-bahan Ayam Besengek Diantaranya :

  • Ayam 1 ekor, potong sesuai sama selera, umumnya kami memotong jadi 12 sisi
  • Santan kelapa 500 ml
  • Serai 2 batang
  • Daun jeruk limau 6 lembar
  • Minyak goreng 3 sdm

Resep dan Cara Membuat Ayam Besengek Bumbu Paling Spesial

Bumbu yang Dihaluskan

  • Cabe merah  5 buah
  • Bawang merah  8 siung
  • Bawang putih  4 siung
  • Lengkuas 2 ruas jari
  • Ketumbar butir  1 sdm
  • Jintan  1 sdt
  • Air asam jawa  1 sdm
  • Terasi 1 sdt yang telah dibakar
  • Gula merah  1 sdm
  • Penyedap rasa  1 sdm
  • Garam halus 1 sdm, atau seperlunya

Langkah Pembuatan Ayam Besengek Bumbu Paling Spesial :

  • Pertama-tama anda harus memanggang dulu ayam yang telah dipotong barusan, upayakan daging ayam masak sempurna.
  • Apabila telah matang, silahkan angkat lantas pukulah hingga sedikit memar, lantas sisihkan.
  • Saat ini anda tinggal tumis semua bumbu halus hingga sedikit harum, lantas masukkan santan kelapa yang telah disediakan, biarlah mendidih sembari di aduk dengan perlahan.
  • Lantas masukkan serai yang telah dimemarkan bersama daun jeruk limau.
  • Saat ini tinggal input ayam panggang yang barusan telah disisihkan, lantas aduk dengan perlahan-lahan serta tunggulah sampai santan sedikit berminyak serta kering, lantas angkat.
  • Ayam besengek telah siap disajikan.

Resep dan Cara Membuat Ayam Besengek Bumbu Paling Spesial ini benar-benar sangat lezat, karena bahan rempah yang dipakai meresap dalam setiap potongan ayam. Silahkan anda coba saat ini juga resep masakan ayam apabila anda mempunyai daging ayam didapur anda. Selamat dicoba serta mudah-mudahan bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *