Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram Sedap di Lidah

Posted on

BedahResep.comResep dan cara membuat ayam goreng mentega saus tiram merupakan suatu resep yang sangat khas sekali jika anda pergi ke Madura. Suatu kota yang juga sangat khas dengan budaya dan masyarakatnya yang begitu ramah. Untuk mendapatkan ayam goreng mentega saus tiram ini, anda tidak akan kesulitan untuk mencicipinya. Anda juga tidak akan merasa kecewa ketika anda mencobanya, sebab ini merupakan makanan favorit yang menyajikan hidangan yang super lezat.

Anda pasti terbayang bukan bagaimana sebenarnya kelezatan dari ayam goreng mentega saus tiram ini bukan. Apabila anda pernah mencoba masakan yang bernama ayam goreng mentega, pasti anda sudah terbayang bukan bagaimana kelezatannya. Sedangkan yang satu ini ditambahkan dengan saus tiram yang terdapat rasa gurih dan manis yang begitu kental terasa, pasti akan sangat membuat masakan yang satu ini terus menancap di lidah anda.

Apabila anda berada jauh dari kota Madura, dan anda juga tidak bisa ke sana dalam waktu dekat. Anda tidak perlu khawatir, anda bisa mencoba resep dan cara membuat ayam goreng mentega saus tiram sendiri di rumah anda. Untuk memasaknya, anda tidak perlu repot untuk mencari bahan bahan yang harus di persiapkan oleh anda. Sebab, seluruh bahan bahan ini sudah terdapat di sekitar anda.

Bahan bahan yang harus dipersiapkan :

Bahan utama
–    Daging ayam 2000 gram
–    Jamur kancing 1 ons
–    Tepung terigu 1 sendok teh
–    Kuah kaldu ayam 1 gelas
–    Garam
–    Gula
–    Merica
–    Jeruk nipis
–    Margarin

[Baca juga >> Resep Ayam Penyet Bu Kris]

Bahan racik
–    Bawang putih 4 siung
–    Bawang bombay
–    Paprika
–    Kecap asin
–    Saus tiram

Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Saus Tiram Sedap di Lidah

Apabila anda sudah mempersiapkan seluruh bahan yang ada di atas, barulah anda bisa memasak ayam goreng mentega saus tiram yang bisa anda sajikan untuk keluarga atau kerabat terdekat.

  • Ambillah daging ayam, lalu anda pisahkan dengan tulang, kemudian anda potong potong hingga seperti dadu. Jika sudah, anda masukkan ke dalam wadah yang cukup utnuk menampung seluruh ayam yang anda miliki tersebut, dan berilah perasan jeruk nipis. Hal ini dimaksudkan agar bau amis yang terdapat pada ayam bisa hilang.
  • Persiapkanlah wajan anda hingga panas, lalu masukkan margarin yang cukup banyak untuk dapat menggoreng daging ayam anda hingga setidaknya setengah matang.
  • Tumislah bawang putih, bawang bombay, juga paprika di dalam margarin yang sudah di lelehkan tersebut. Lalu anda masukkan pula daging ayam, jika keseluruh bahan tadi sudah sedikit agak layu.
  • Tuangkan saus tiram, garam, merica, kecap, gula, ke dalam wajan, lalu aduk hingga rata.
  • Masukkan larutan tepung sagu ketika kuah yang terdapat dalam wajan tersebut sudah agak mengental.
  • Sajikan resep dan cara membuat ayam goreng mentega saus tiram ini ketika masih dalam keadaan hangat.

Pencarian Terkait:

masak ayam saos tiram, ayam saus tiram

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *