Resep dan Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Spesial Sedap

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Ayam ungkep yaitu masakan atau olahan daging ayam dalam arti tradisonal warisan yang turun alami penurunan untuk daerah Jawa. Disebut ungkep dikarenakan daging ayam untuk langkah yang pertama direbus terlebih dulu dengan pakai bumbu rempah-rempah pilihan supaya bumbunya meresap serta dagingnya merasa empuk. Tambah baik direbus terlebih dulu supaya semua bakteri serta virus di ayam itu hilang, sehabis betul-betul masak lantas ayam di goreng janganlah teralu lama.

Jadi untuk ayam ungkep disini yaitu ayam direbus serta dibuat sampai matang dengan pakai kombinasi bumbu. Ayam ungkep begitu enak rasa-rasanya, dikarenakan saya juga seringkali membuatnya dengan keluarga dirumah, pastinya buat semangat untuk makan dirumah, untuk anda yang belum juga tahu langkahnya kesempatan ini juga akan di ulas resep dan cara membuat ayam ungkep goreng spesial sedap serta mantap.

Resep dan Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng

Bahan serta Bumbu yang Dipakai :

  • Ayam yang fresh serta potong-potong 1 ekor
  • Daun pisang
  • Minyak goreng

Bumbu yang Dihaluskan :

  • Bawang putih 7 buah
  • Kunyit 3 cm
  • Ketumbar 2 sdm
  • Lengkuas 3 cm
  • Jahe 3 cm
  • Kemiri 4 butir
  • Garam 4 sdt
  • Daun jeruk 2 lembar

Resep dan Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Spesial Sedap

Langkah Memasak :

  • Bumbu yang di haluskan taruh terlebih dulu di satu wadah. Daging ayam sehabis di bersihkan serta d potong-potong lantas daging ayam input dalam wadah yang telah ada simpanan bumbu terlebih dahulu, aduk daging ayam dengan memakai tangan sampai bumbu tercampur rata.
  • Setelah semua tercampur lantas daging ayam input ke panci atau dapat pula dengan memakai wajan asal wadah itu ada tutupnya. Sebelumnya di tutup dengan wadah, tutup terlebih dulu dengan daun pisang lantas dapat di tutup dengan wadahnya.
  • Masak hingga matang serta daging ayam hingga keluarkan airnya. Angkat. Setelah matang direbus, daging ayam lantas anda goreng dengan minyak yang panas sampai masak rata.
  • Angkat serta siap untuk dihidangkan.

Untuk resep ayam sangatlah banyak, untuk anda yang belum juga coba Resep dan Cara Membuat Ayam Ungkep Goreng Spesial Sedap ini silahkan untuk mencobanya di dapur terkasih anda. Selamat mencoba serta mudah-mudahan berguna. Terimakasih sudah bertandang ke BedahResep.com.

Pencarian Terkait:

resep ayam goreng spesial

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *