Resep dan Cara Membuat Bakmi Babat Kremes Sedap

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Bakmi Babat Kremes Mie adalah salah satu jenis jajanan yang sudah sangat bermasyarakat dan juga sudah tersebar luas ke berbagai sudut wilayah serta negara. Mie sendiri merupakan salah satu jenis makanan favorit untuk semua kalangan usia. Apalagi menyantap mie ditambah dengan kuah gurihnya pastinya akan lebih sedap dan lebih menggugah selera pas anda menikmatinya pada siang hari dengan citarasa pedas. Hmmm, nampol banget deh pokonya! Memang pada dasarnya mie diolah dengan berbagai kreasi menu masakan, tapi kemungkinan anda sering mendengar mie itu hanya dengan direbus saja, seperti mie ayam dan juga bakso.

Jika anda penikmat khusus pecinta kuliner mie, tentunya anda bisa membuat mie dengan cara diolah yang berbeda yakni dengan nama bakmi babat kremes. Untuk mendapatkan makanan yang satu ini biasa kita jumpai hanya di berbagai tempat dan juga rumah makan tertentu saja. Tetapi, jika anda sangat kesulitan untuk mencari bakmi babat kremes, maka jalan terbaiknya adalah dengan cara membuat sendiri dirumah dengan mudah. Maka dari itu segeralah anda untuk bergegas pergi ke dapur dan ikutilah cara yang akan kami bagikan kali ini dalam resep dan cara membuat bakmi babat kremes sedap dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Bakmi Babat Kremes

Komposisi :

  • 1 ½ ons daging sapi, dipotong dan dibentuk dadu
  • 2 ½ ons babat, direbus
  • 500 ml air putih
  • 1 ons jamur merang, dipotong kecil
  • 2 siung bawang putih, digeprek
  • ¾ sdm kecap asin
  • ½ sdm kecap manis
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 sdm minyak goreng
  • 3 cm jahe, digeprek
  • ½ sdt garam

Bahan Untuk Pelengkapnya :

  • 1 ons tauge, diseduh
  • 1 ons casim, diseduh
  • ½ ons tongcai
  • 2 ons mie basah
  • 2 batang daun bawang, diiris halus
  • Sambal secukupnya

Resep dan Cara Membuat Bakmi Babat Kremes Sedap

Bahan Bumbu Untuk Kaldunya :

  • 2 siung bawang putih, dilembutkan
  • 500 ml kaldu ayam
  • ½ sdt merica bubuk
  • 1 ½ sdt garam

Cara Pembuatan :

  • Yang pertama anda harus menyiapkan alat wajannya, lalu isi dengan minyak serta panaskanlah, setelah itu tumislah bumbu jahe dan juga bawang putih sampai menajdi matang dan juga harum. Kemudian tambahkanlah daging sapi dan juga babat sapi, lalu aduk-aduk rata sampai berubah warnanya menjadi kecoklatan. Tak lupa juga masukan jamur kedalamnya, lalu aduk-aduk rata lagi hingga menjadi merata.
  • Berikutnya tambahkan pula bahan kecap manis, kecap asin, air, merica dan juga garam. Lalu aduk-aduk rata sampai mendidih dan kuahnya menjadi mengental.
  • Tahap selanjutnya yaitu membuat kaldunya, caranya adalah tumislah bumbu bawang putih dan juga merica sampai memunculkan aroma yang wangi, setelah itu masukanlah garam dan juga kaldu kedalamnya, lalu aduk-aduk sampai matang.
  • Langkah penyajiannya yaitu siapkan mangkuk, lalu tata dengan rapih bahan pelengkapnya kedalam mangkuk tersebut, kemudian tuangkan juga daging sapi serta babatnya, setelah itu untuk kuah kaldunya ikut serta dituangkan dengan perlahannya, tak lupa juga untuk menaburi bawang goreng kedalamnya.
  • Bakmi babat kremes sudah siap untuk anda sajikan plus bahan pelengkapnya.

Seperti itulah tata cara pembuatan dari Resep dan Cara Membuat Bakmi Babat Kremes Sedap nya kali ini, jika anda tertarik dengan olahan yang satu ini maka silahkan saja untuk mencoba membuatnya dirumah anda. Sekian dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *