Resep dan Cara Membuat Bakwan Ikan Teri yang Mudah dan Praktis

Posted on

BedahResep.com – Seperti kita ketahui jika makanan yang mempunyai cita rasa yang gurih juga lezat memang banyak ragam dan jenisnya. Adapun resep masakan yang akan dibahas kali ini oleh penulis terbuat dari bahan dasar ikan teri yakni Bakwan Ikan Teri.

Bakwan Ikan Teri adalah jenis makanan yang cocok dijadikan lauk pauk ataupun cemilan. Saat ini makanan ini sudah tidak asing lagi, karena mudah sekali ditemukan seperti di warung-warung makan pinggir jalan ataupun rumah makan yang memiliki tempat mewah sekalipun.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Bakso Ikan

Ternyata Bakwan Ikan Teri ini sangatlah mudah untuk kita anda coba dirumah, jadi kita tidak perlu keluar rumah untuk mencicipi Bakwan Ikan Teri ini. Proses pembuatan Bakwan Ikan Teri ini pun tidak jauh berbeda dengan cara membuat bakwan pada umumnya, bedanya hanya pada bahan pokoknya. Mumpung sedang ngobrolin resep dan cara membuatnya pastinya sudah bukan rahasia umum lagi.

Resep atau bahan-bahan yang dibutuhkannya juga sangat mudah sekali untuk ditemukan di pasar-pasar bahkan di warung-warung pinggir rumah anda sekalipun apalagi harganya dapat terjangkau oleh semua kalangan, sehingga sudah pasti tidak akan mempersulit anda. Namun, bagi anda yang masih merasa bingung janganlah khawatir. Karena kami disini akan menyajikan resep dan cara membuat Bakwan Ikan Teri khusus untuk anda.

Bahan Bakwan Ikan Teri:

  • 500 gram ikan teri segar yang sudah di bersihkan
  • 250 gram kelapa parut
  • 3 buah cabe merah besar, diiris kecil-kecil
  • penyedap rasa 1 sdt
  • gula pasir 1 sdt
  • 4 siung bawang putih, di haluskan
  • 5 butir bawang merah, di haluskan
  • 2 butir telur ayam
  • 3/4 sendok teh garam halus
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 3 butir kemiri, di haluskan
  • 2 cm kunyit, di haluskan
  • 65 gram tepung terigu
  • 1 kg minyak goreng

Resep dan Cara Membuat Bakwan Ikan Teri yang Mudah dan Praktis

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Tekwan

Cara membuat Bakwan Ikan Teri:

  1. Campurkan ikan teri dengan semua bumbu yang telah di haluskan
  2. Masukan telur ayam dengan cara diceplok
  3. Masukkan kelapa parut lalu tambahkan penyedap rasa, merica bubuk, gula pasir dan garam, kocok dan aduk dengan telur tadi
  4. Masukan juga semua bumbu yang lainnya dan aduk hingga tercampur rata
  5. Panaskan minyak goreng, kemudian bentuk bakwan dengan dua buah sendok makan dan sedikit pipih. Masukan kedalam minyak dan tunggu hingga warna bakwan menjadi kecoklatan.
  6. Angkat, tiriskan, hidangkan dan bakwan siap di santap.

Diatas tadi adalah resep dan cara membuat Bakwan Ikan Teri yang enak dan gurih. Dimana makanan ini sangatlah cocok dihidangkan saat berkumpul dengan keluarga besar anda ataupun teman-teman. Semoga resep ini dapat bermanfaat untuk anda. Silakan coba dirumah dan bila resep ini bermanfaat silakan bagikan resep ini kepada teman dan saudara terdekat anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *