Resep Dan Cara Membuat Bakwan Sayur Istimewa

Posted on

BedahResep.com – Gorengan merupakan teman makan yang enak disemua masakan, yangmana menu gorengan ini pun terdapat beragam namanya. Seperti bakwan sayur yang seringkali dijumpai di beberapa tempat makan di pinggir jalan hingga lainnya. Resep dan cara membuat bakwan sayur yang cukup mudah serta menjadikan rasa dari bakwan ini lebih istimewalah yang semakin menarik perhatian. Bahkan Anda dapat membuat menu gorengan ini dengan bahan-bahan dasar yang cukup mudah utuk diracik dan diolah.

Bahan dasar dari bakwan sayur ini memang tampil lebih berbeda dibandingkan dengan beberapa bakwan tepung lainnya. Perihal ini dikarenakan adanya bahan-bahan berupa sayuran yang cukup lengkap nan membuat selera makan bertambah. Peran sebuah gorengan memang cukup besar untuk melengkapi menu makan yang sedang ingin disantap itu. Menu yang dari bahan dasar aneka sayur ini dapat diolah menjadi satu dan nantinya dapat dijadikan sebagai bakwan sayur atauu gorengan bernama bakwan sayur.

Untuk memulai sajian bakwan ini, terlebih dahulu ialah mempersiapkan akan adanya beberapa komposisi yang diracik terlebih dahulu. Dari dengan resep dan cara membuat bakwan sayur akan mengcover beberapa bahan-bahan dari komposisi ini antara lain ialah:

  • Tepung terigu 100 gram
  • Tepung beras 50 gram
  • Bawang putih 2 siung
  • Garam 1 sdt
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Ketumbar bubur ½ sdt
  • Gula putih ½ sdt
  • Daun bawang 1 batang
  • Kecambah 50 gram
  • Wortel 100 gram
  • Jamur tiram 50 gram

Resep Dan Cara Membuat Bakwan Sayur

[Baca juga >> Resep Lonting Sayur]

Tiba saatnya untuk segera memulai proses masak memasak dari menu ini. Menu berkarbohidrat dan mengandung sayur ini dapat dilengkapi bahan-bahan yang tepat, seperti berikut ini:

  • Haluskan bawang putih dan garam. Tuangkan ke dalam wadah lalu tuang air sedikit agar bumbu tercampur dengan baik. Tambahkan ketumbar bubuk, merica bubuk dan gula putih halus. Aduk-aduk hingga merata.
  • Tuangkan tepung terigu dan tepung beras dan tambahkan air secukupnya.
  • Siapkan wortel yang sudah dipotong secara memanjang dan tipis-tipis, serta jamur tiram yang sudah dipotong-potong menjadi kecil. Kemudian tuangkan ke dalam adonan.
  • Tambahkan kecambah dan irisan daun bawang kemudian aduk kembali agar adonan pas untuk digoreng.
  • Siapkan wajan dengan minyak secukupnya lalu adonan di taungkan ke wajan dengan porsi sesuai selera.

Proses pembuatan bahwa goreng nan penuh sayur di dalamnya ini cukup mudah dan hampir sama dengan olahan bakwan lainnya. Sisi yang menjadi pembeda dari menu yang satu ini adalah penggunaan bumbu dan bahan sayur yang lebih bervariasi. Serta adanya resep dan cara membuat bakwan sayur yang lebih diperhatikan lagi untuk menyajikan olahan gorengan yang pas. Menu gorengan yang tampil beda inipun siap menjadi sajian gorengan yang pas untuk menu makan di setiap harinya. Bahkan Anda bisa mengganti aneka sayurnya agar menjadi resep baru.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *