Resep dan Cara Membuat Balado Telur Ceplok Pedas Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Balado Telur Ceplok Aneka olahan telur saat ini semakin banyak diperkembang, terkecuali telur rebus, telur goreng, telur dadar gulung, dan sebagainya, saat ini ada lagi telur balado ceplok, meskipun olahan balado telah mulai sejak lama ada, tapi untuk ibu-ibu yang belum tahu apakah itu telur balado silahkan ikuti resep ini.

Bumbu yang dipakai yaitu bumbu ciri khas yang memiliki citarasa pedas, dan biasanya resep begini didatangkan dirumah makan- tempat tinggal makan padang atau semacamnya. Bumbu balado sendiri benar-benar sangat pas sekali digabungkan dengan beragam tipe masakan lain seperti ikan lele, tahu, tempe, kripik, udang dan tipe makanan lainnya.

Pembuatan balado telur ceplok begitu mudah sekali loh, anda tinggal menceplok telur terlebih dulu lalu olah dengan bumbu – bumbu ciri khas balado, lalu hidangkan deh. Buat anda yang kurang memahami tentang resep balado, atau yang mungkin saja lupa, silahkan ikuti segera resep dan cara membuat balado telur ceplok pedas spesial berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Balado Telur Ceplok

Bahan- bahan :

  • 1/2 kg telur ayam
  • 1/2 kg minyak goreng
  • 150 ml air putih

Resep dan Cara Membuat Balado Telur Ceplok Pedas Spesial

Bahan yang harus Dihaluskan :

  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 10 nuah cabe rawit
  • 5 buah cabe merah besar
  • 2 buah tomat merah
  • 2 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • gula pasir 1 sdt
  • penyedap rasa sesuai kebutuhan
  • garam halus seperlunya

Cara Buat Balado Telur Ceplok Pedas :

  • Awal pertama siapkan wajan yang sudah diberi minyak sayur dan tunggulah hingga minyaknya panas, pakai api sedang supaya tidak gosong nantinya.
  • Lalu ceplok satu persatu telur ayam, kerjakan hingga telur habis.
  • Sembari tunggu telur-telur usai, silahkan anda tumis beberapa bahan yang dihaluskan terutama dulu.
  • Kemudian aduk tumisan bahan yang dihaluskan hingga tercium harum.
  • Berikan sedikit air dalam tumisan bahan barusan, lalu berikan daun salam supaya lebih harum, tunggulah sampai mendidih.
  • Selanjutnya mulai input telor yang diceplok dalam tumisan barusan, usahakn telur terendam air tumisan barusan, lalu angkat.
  • Balado telur ceplok pedas siap disajikan untuk hidangan khusus keluarga anda.

Bumbu balado memang benar-benar menarik, dari warnanya saja telah jadikan beberapa orang keluarkan air liur, apalagi penambahan resep pilihan yang jadikan balado telur ceplok lebih lezat. Seperti itulah Resep dan Cara Membuat Balado Telur Ceplok Pedas Spesial didatangkan buat anda sekalian, karena supaya anda bisa menghidangkan sajian-hidangan khusus untuk keluarga anda, berikan taburan bawang goreng supaya menaikkan kelezatan sajian anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *