Resep dan Cara Membuat Beef Steak Saus Barbeque yang Empuk, Gurih, dan Lezat

Posted on

BedahResep.com – Artikel kali ini akan membahas bagaimana membuat beef steak saus barbeque yang simpel untuk dipraktikan dirumah. Hidangan istimewa ini begitu pas untuk dihidangkan ditengah kehangatan keluarga.

Beef steak yang paling banyak disukai yaitu steak dengan saus barbeque, adapun cara membuat saus barbeque yaitu dengan membeli sendiri saus yang telah siap dipakai. Tapi jika anda ingin membuatnya sendiri, anda bisa mencobanya dengan beberapa bahan berikut ini.

Beberapa bahan yang dipakai untuk membuat saus barbeque sendiri salah satunya yaitu kecap inggris, saus tomat, pala garam, bawang bombay, bawang putih, serta lada bubuk. Ada juga yang yang ditambah dengan mustard, garam dan gula hingga sedikit di beri penambahan kaldu lantas dimasak dalam api kecil sampai saus menjadi kental. Cukup mudah bukan untuk membuat saus barbeque versi sendiri? Anda juga dapat berkreasi dengan saus barbeque yang anda olah sendiri.

Saus barbeque adalah saus yang begitu populer serta selalu digunakan dalam penyajian steak. Seiring dengan perkembangan yang bertambah cepat, membawa saus ini menjadi disukai oleh orang-orang Indonesia.

Pembuatan beef steak ternyata sangat gampang, enak serta simpel. Anda cukup mengolah bahan sesuai dengan resep serta langkah yang kami berikan. Berikut ini adalah Resep dan Cara Membuat Beef Steak Saus Barbeque yang Empuk, Gurih, dan Lezat.

Bahan Utama:

  • sirloin steak 4 potong (beratnya sekitar 560 gr)
  • saus barbeque 200 gr
  • margarin untuk menumis 4 sdm
  • paprika hijau 1 buah, kemudian potong secara memanjang
  • air 550 ml
  • bawang bombay 1 buah, kemudian irislah secara memanjang

Bahan Pelengkap:

  • Kentang goreng
  • Mixed vegetable, lalu tumis memakai margarin

Bahan Bumbu

  • kecap inggris 2 sendok makan
  • saus tomat 2 sendok makan
  • garam 1/4 sendok teh
  • merica hitam 1/2 sendok teh ,kemudian tumbuk kasar

Resep dan Cara Membuat Beef Steak Saus Barbeque yang Empuk, Gurih, dan Lezat

Cara Memasak Resep dan Cara Membuat Beef Steak Saus Barbeque:

  1. Langkah pertama yang bisa anda kerjakan yaitu dengan merendam daging dengan memakai saus tomat, kecap inggris dan saus barbeque. Taburi garam serta merica hitam diatasnya.
  2. Lalu tusuk-tusuk dengan memakai garpu serta diamkan kira-kira 50 menitan didalam almari es.
  3. Kemudian panggang dengan memakai wajan datar sampai warnanya berubah, kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai meresap, angkat daging.
  4. Mentega tawar dipanaskan, kemudian bakarlah daging hingga warnanya berubah, lalu sisihkan.
    Panaskan kembali bekas mentega tawar kemudian tambahkan bawang bombay serta paprika hijau hingga jadi harum aromanya. Selanjutnya masukkan bekas bumbu rebusan, serta masak sampai menjadi kental.
    Kemudian hidangkan steak dengan sausnya serta bahan pelengkap.

Demikianlah Resep dan Cara Membuat Beef Steak Saus Barbeque yang bisa bedahresep.com informasikan. Selamat mencoba 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *