Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Spesial Nikmat dan Empuk

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Hidangan bolu biasa memang akan mengundang rasa jemu dalam sesaat, jadi beralihlah pada snack nikmat kue bolu gulung coklat. Punyai bentuk yang melingkar serta menggulung dengan struktur lembut serta lentur makin beri warna enaknya snack kue bolu gulung. Keahlian dalam membuat kue bolu gulung adalah modal terpenting dalam proses membuatnya. Tektur bolu akan tidak prima apablia di proses dengan tidak hati-hati serta cepat-cepat.

Oleh karena itu, kesabaran berubah menjadi modal utama dalam membuahkan kue gulung kualitas top markotop. Tetapi anda tak perlu cemas apabila pingin membuatnya sendiri didalam rumah. Dengan resep dan cara membuat kue bolu gulung coklat spesial nikmat dan empuk dibawah ini, anda akan bisa dengan gampang membuat snack nikmat kue bolu gulung kreasi ala dapur rumah. Baca resep selengkap-lengkapnya dibawah ini. Cek it out!

Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Coklat

Bahan Kue Bolu Gulung Coklat :

  • Tepung terigu, 50 gram
  • Tepung maizena, 10 gram
  • Kuning telur, 12 butir
  • Putih telur, 1 butir
  • Coklat bubuk, 25 gram
  • Vanili bubuk, ¼ sdt
  • Gula pasir, 100 gram
  • Mentega (kocok), 125 gram

Bahan Vla Bolu Gulung Coklat :

  • Tepung maizena (larutkan dengan dikit air), 2 sdm
  • Susu encer, 175 ml
  • Kuning telur (kocok terlepas), 1 butir
  • Rhum (optional), 1 sdm
  • Peach (dari 1 kaleng), 5 buah (potong dadu kecil)
  • Gula pasir, 50 gram

Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Spesial Nikmat dan Empuk

Bahan Saus Bolu Gulung Coklat :

  • Raspberry fresh, 200 gram
  • Gula pasir, 150 gram
  • Air, 100 ml

Berikut Metode Membuat Bolu Gulung Coklat :

Buat Kue

  • Lebih dahulu campur pada suatu wadah tepung terigu serta maizena, lantas ayak sampai halus.
  • Kemudian kocok telur dengan penambahan gula pasir sampai kental serta berwarna putih. Campurlah ayakan halus tepung dengan kocokan telur serta imbuhkan mentega dan vanili sembari diaduk sama rata.
  • Kemudian, tuangkan adonan ke loyang yang sudah diolesi margarin serta dialasi kertas roti juga taburan tepung awal mulanya. Lantas ratakan.
  • Seterusnya panggang dalam oven dengan suhu 180°C sepanjang ±15 menit sampai masak. Tiriskan lantas tumpahkan bolu pada kertas roti dengan taburan gula halus. Gulung dengan kertasnya hinggan membuat gulungan serta diamkan sampai dingin.

Buat Vla

  • Campurlah susu serta gula, lantas rebus sampai mendidih. Setelah itu campurlah kuning telur dalam larutan maizena, lantas aduk sampai tercampur rata.
  • Kemudian ambilah kira-kira 50 ml rebusan susu, lantas tuangkan ke gabungan maizena. Aduk kembali sampai tercampur rata. Lantas, tuangkan gabungan maizena ke rebusan susu, aduk sampai mengental serta berubah menjadi vla.
  • Selanjutnya masukan rhum (sesuai dengan selera), lantas potong peach serta aduk sampai sama rata. Angkat lantas dinginkan.
  • Kue yang sudah digulung barusan selanjutnya dibuka, lantas dikasih olesan sama rata vla di bagian permukaan kue.
  • Gulung kembali serta buang kertas alasnya dengan ditukar kertas baru. Diamkan sampai gulungan berubah menjadi kuat, lantas bebaskan kertas gulungannya serta potong-potong bolu.

Buat Saus

  • Campurlah dalam panci raspberry dengan gula pasir. Masak sembari diaduk sampai mengental. Imbuhkan air seperlunya, lantas aduk kembali sampai mendidih. Angkat.

Buat dapatkan hasil olahan bolu gulung yang optimal, yakinkan memakai kuning telur yang berwarna orange serta fresh biar tektur pada bolu lebih lentur. Beberapa bahan yang disiapkan diatas bisa tersaji dalam banyaknya 20 bagian hidangan. Imbuhkan bahan sesuai dengan kepentingan buat banyaknya yang semakin banyak lagi.

Demikianla Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Coklat Spesial Nikmat dan Empuk ala dapur rumah. Peroleh juga resep masakan serta minuman yang gak kalah enak cuma di bedahresep.com, kelompok berbagai macam resep enak. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *