Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Selai Blueberry Enak dan Empuk

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Selai Blueberry Masih dalam pembahasan resep kue bolu, pada kesempatan kali ini BedahResep.com akan memberikan resep bolu gulung. Bolu gulung memang mempunyai tekstur yang empuk dan menyerupai bentuk gulung, maka dengan begitu akan menjadi daya tarik tersendiri. Jika dikatakan, itu sangatlah wajar jikalau setiap dari kalangan banyak orang yang menyukai bolu gulung tersebut.

Tak hanya mempunyai tekstur, ternyata citarasa dari bolung ini juga sangat enak dan nikma. Terlebihnya dengan menggunakan campuran blueberry yang memiliki rasa enak sehingga dapat membuat bolu gulung tersebut menjadi semakin berselera. Bolu yang satu ini sangat cocok untuk dijadikannya sebagai menu cemilan dengan ditemani pelengkap minuman segar.

Tetapi, juga sangat cocok bila disajikannya sebagai jamuan untuk para kerabat, saudara ataupun tamu yang datang kerumah. Nah, jika anda merasa penasaran ingin mencoba membuatnya, maka silahkanlah untuk menyimak informasi resepnya melalui resep dan cara membuat bolu gulung selai blueberry enak dan empuk berikut ini :

Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Selai Blueberry

Bahan-Bahan yang Diperlukan :

  • 3 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur
  • 80 gram gula pasir
  • 1 sdt emulsifier atau SP
  • 20 gram tepung maizena
  • 40 gram tepung terigu
  • 85 gram margarine, dicairkan
  • Secukupnya pewarna biru atau sesuai selara

Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Selai Blueberry Enak dan Empuk

Bahan Untuk Toppingnya :

  • 75 gran selai blueberry
  • 100 gram butter cream, siap pakai
  • 125 gram keju cheddar, diparut

Cara Membuat Bolu Gulung Selai Blueberry :

  • Pertama-tama masukanlah bahan telur ayam, gula pasir, cake emulsifier kedalam sebauh wadah yang sudah disediakan, lalu kocoklah dengan memakai alat mixer sampai berubah warna dan juga mengental.
  • Setelah itu tambahkan juga bahan tepung terigu serta tepung maizena, kemudian aduk-aduk sampai merata, tak lupa juga untuk menambahkan bahan margarine kedalamnya yang sudah dicairkan sebelumnya sembari diaduk-aduk lagi sampai merata.
  • Berikutnya adonan dibagi menjadi 2 bagian, kemudian untuk bagian adonan pertama diberi bahan pewarna makanan dengan memakai warna biru atau sesuai selera yang anda sukai.
  • Setelah itu ambilah loyangnya kemudian olesilah dengan bahan margarine lalu lapisi dengan kertas roti, sementara itu tuangkanlah adonan bolu yang berwarna putih dan juga biru secara bergantian.
  • Tahap selanjutnya yaitu masukanlah kedalam oven lalu pangganglah sekitar waktu 10 menit dengan memakai suhu oven 200 derajat.
  • Jika sudah menjadi matang, maka keluarkanlah bolu didalam ovennya kemudian keluarkan juga bolu pada loyangnya, setelah itu irislah pada bagian pinggirnya lalu gulunglah dengan perlahan-lahan sembari agak ditekan.
  • Selanjutnya bolu yang sudah digulung kemudian dimasukan kedalam kulkas dengan waktu 10 menit lamanya.
  • Bila sudah mencapai waktu 10 menit, maka olesilah bolu gulungnya dengan bahan selai blueberry, jika sudah selesai maka gulunglah kembali, setalah itu masukan lagi kedalam kulkas lalu biarkanlah selama kurang lebih 15 menit.
  • Langkah terakhir yaitu olesilah permukaan bolunya dengan memakai bahan butter cream dan juga taburan keju yang sudah diparut sebelumnya.
  • Selesai sudah, sekarang waktunya anda untuk menyajikannya, tapi sebelumnya anda harus memotongya terlebih dahulu.

Seperti itulah tata cara pembuatan dari Resep dan Cara Membuat Bolu Gulung Selai Blueberry Enak dan Empuk nya kali ini. Semoga dengan adanya resep diatas bisa membantu anda dalam meracik dan membuat bolu gulung dengan sangat mudah dan juga praktis. Sekian dan selamat mencoba.

Pencarian Terkait:

resep bolu ketan hitam kukus lembut irit telur

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *