Resep dan Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Nikmat Dan Bergizi

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Beberapa orang mungkin saja telah ada yang tahu serta mungkin saja ada beberapa yang belum juga tahu apakah itu masakan botok tempe daun singkong. Nah, untuk yang belum juga tahu kami disini juga akan membahasnya beberapa kecil terkait makanan botok tempe daun singkong ini.

Botok tempe daun singkong ini yaitu makanan yang dibuat dengan menggabungkan bahan tempe yang dihaluskan dengan daun singkong yang telah ditumbuk halus. Diluar itu, juga bahan bumbu yang dihaluskan serta beragam bahan yang lain seperti teri, telur, daun jeruk dan parutan kelapa turut serta dalam bahan yang digabungkannya. Beberapa bahan yang telah digabungkan itu selanjutnya dibungkuskan dengan memakai daun pisang yang selanjutnya disemat memakai tutusukan gigi.

Dalam sistem memasak botok tempe daun singkong ini tidak memakai minyak goreng tetapi dikukuskan hingga bebas dari lemak. Bagi yang menginginkan coba buat botok tempe daun singkong, anda dapat ikuti resepnya lewat resep dan cara membuat botok tempe daun singkong nikmat dan bergizi seperti di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong

Bahan – bahan :

  • 150 gram daun singkong muda, iris halus
  • 200 gram tempe, dihaluskan
  • 1 sdm teri medan
  • 1 butir telur ayam
  • 250 hram kelapa yang telah diparut
  • 20 buah cabe rawit, dihaluskan
  • daun jeruk seperlunya saja, dibuang tulang batangnya
  • daun pisang seperlunya saja

Resep dan Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Nikmat Dan Bergizi

Bumbu yang Perlu Dihalusan :

  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • gula pasir seperlunya saja
  • 3 cm kencur
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt garam halus beryodium

Langkah Pembuatan Botok Tempe Daun Singkong :

  • Tempe yang telah dihaluskan digabungkan dengan daun singkong yang telah dihaluskan dalam satu wadah.
  • Kemudian masukan telur ayam bersama bumbu yang dihaluskan dalam kombinasi tempe itu lantas diaduk.
  • Selanjutnya masukan parutan kelapa dengan teri medan dan petai kedalamnya lantas diaduk.
  • Paling akhir masukan juga daun jeruk dalam kombinasi bahan itu selanjutnya diaduk sampai rata sempurna.
  • Setelah semuanya bahan telah siap selanjutnya bungkuskan bahan itu dengan daun pisang.
  • Janganlah lupa supaya tidak pecah daun pisang itu disemat memakai tusuk gigi.
  • Kukuskan botok yang telah dibungkus itu sampai masak kurang lebih 30 menitan.
  • Botok tempe daun singkong yang telah masak waktunya untuk dihidangkan.

Sampai disini perihal Resep dan Cara Membuat Botok Tempe Daun Singkong Nikmat Dan Bergizi yang kami hadirkan buat anda. Terima kasih serta sampai jumpa.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *