Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Simple dan Enak

Posted on

BedahResep.com – Bubur ayam merupakan salah satu menu sarapan pagi yang banyak diminati oleh sejumlah kalangan. Bubur ayam ini bukan hanya menu sarapan untuk orang yang sedang sakit saja. Tapi bubur ayam ini juga banyak dinikmati oleh semua orang. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan berbagi seputar pembuatan atau resep dan cara membuat bubur ayam yang penting sekali untuk anda baca.

Dengan mengetahui resep tentang bumbu ayam tersebut maka anda bisa mempraktikannya di rumah dengan mengikuti resep dari kami. Jika, anda sudah mahir dalam membuat bubur ayam tersebut maka anda juga bisa menjadi seorang pengusaha bubur ayam dengan cara membuka warung bubur ayam. Untuk membuka warung bubur ayam tersebut maka anda bisa melakukan beberapa strategi misalnya menentukan lokasi.

Bubur ayam ini memang banyak sekali macamnya, misalnya ada yng mengkombinasikannya dengan jamur, dan dengan bahan makanan lainnya. Ada bubur ayam yang biasa dan ada juga yang spesial. Resep dan cara membuat bubur ayam yang berikut akan kami utarakan bisa dibilang simple, namun kami yakin soal rasa memang nomor satu . Cara pembuatannya adalah dengan cara :

  • Didihkan air dan rebus daging ayam hingga matang
  • Dari hasil kuah daging ayam tersebut maka anda bisa membaginya ke dalam dua wadah, dimana wadah kuah yang pertama untuk dicampurkan kedalam adonan bubur, dan yang satu lagi untuk membuat kuah
  • Grenglah ayam yang di rebus tadi dengan api sedang namun matang
  • Dinginkan daging ayam tersebut dan kemudian suwer-suwer daging tersebut
  • Masak beras sesuai dengan porsinya, namun memasak bubur dengan nasi tentulah beda. Misalnya untuk takaran beras 200gram, maka air kaldu ayam yang dicampurkan sekitar 3,3 liter saja
  • Aduk terus hingga teksturnya tidak kasar
  • Untuk membuat kuah bubur ayam tersebut cara nya adalah dengan cara menghaluskan semua bahan untuk bumbu tersebut yaitu 1,5 sdt garam, kemiri dan kunyit secukupnya, bawang putih dan ketumbar. Kesemua bahan tersebut dapat anda sesuaikan sesuai dengan selera anda dan sesuai dengan porsi anda.
  • Tumis semua bumbu tersebut yang telah dihaluskan dan tambahkan daun jeruk dan serai sehingga bumbunya harum.

Resep dan Cara Membuat Bubur Ayam Simple dan Enak

  • Masukan bumbu kaldu ayam pada tumisan tersebut dan tambahkan penyedap, kecap, garam dan daun bawang. Masak hingga matang.
  • Sajikan bubur tersebut misalnya dalam satu mangkok, dan siram bubur tersebut dengan kuah yang sudah dimasak.
  • Taburi bahan pelengkap misalnya dengan kacang goreng, bawang goreng, kerupuk, irisan seledri, sate tusuk, dan lain-lain.

[Baca juga >> Resep Bubur Kacang Hijau]

Itulah resep bubur ayam yang bisa anda praktikan di rumah untuk anda dan keluarga anda saat pagi hari. Bubur ayam ini enak disantap saat atau masih dalam keadaan hangat.

Pencarian Terkait:

cara membuat bubur ayam simple

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *