Resep dan Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Manis Spesial

Posted on

BedahResep.com – Jika anda mempunyai kacang hijau di rumah tapi anda masih bingung mau di masakan dan di olah seperti apa. Lebih baik anda mencoba mengolah bubur kacang ijo tersebut dengan mengolahnya menjadi bubur kacang ijo. Dan disini kami akan membahas tentang resep bubur kacang ijo yang wajib anda olah untuk menyajikannya kepada suami anda tercinta.

Resep dan cara membuat bubur kacang hijau mudah sekali, dan gampang untuk langsung anda praktikan. Terlebih dahulu anda harus menyiapkan bahan-bahan dasar seperti berikut :

  • Kacang hijau
  • Air putih
  • Daun pandan
  • Santan kentan
  • Garam
  • Vanili
  • Gula pasir atau gula merah (sesuai selera)

Cara membuat :

  • Rendam kacang hijau tersebut agar tidak keras, artinya harus lembek
  • Cuci kacang hijau dengan air bersih
  • Rebus air hingga mendidih dalam panci yang disesuaikan dengan banyaknya kacang hijau tersebut
  • Campurkan vanila serta garam kedalam rebusan kacang hijau
  • Masukan kacang hijau tersebut
  • Tambahkan gula baik itu gula pasir ataupun gula merah kedalam rebusan kacang hijau tersebut
  • Masak dan aduk hingga matang akan tetapi jangan sampai adonan kacang hijau tersebut jangan sampai hancur
  • Untuk melihat bubur kacang hijau tersebut matang, tandanya adalah dimana kacang tersebut sudah mulai pecah dan bubur tersebut sudah mulai mengental
  • Jika sudah matang maka anda bisa mengangkat panci bubur kacang hijau tersebut
  • Setelah itu rebus santan ke dalam panci kedua
  • Tambahkan garam dan daun pandan beberapa helai untuk wangi bubur kacang hijau tersebut kedalam santan yang sedang mendidih
  • Jika santan sudah mendidih maka angkatlah panci tersebut

[Baca juga >> Resep Ayam Goreng Kentucky]

Untuk menyajikan bubur kacang hijau tersebut mudah sekali, caranya adalah :

Resep dan Cara Membuat Bubur Kacang Hijau

  • Siapkan mangkok baik itu mangkok kecil, sedang, dan besar sesuai dengan selera
  • Tuangkan bubur kacang hijau tersebut kedalam mangkok yang sudah disiapkan
  • Tambahkan santan yang sudah d masak tadi sesuai dengan selera anda masing-masing
  • Jika anda ingin menambahkannya, maka anda bisa menambahkan nya dengan beberapa helai roti tawar, sirup, dan susu baik itu susu putih maupun susu coklat
  • Bubur siap dinikmati.

Bubur kacang hijau tersebut enak disantap baik dalam keadaan hangat, maupun dingin, jika anda ingin menikmati bubur kacang hijau dalam keadaan dingin, maka anda bisa menambahkannya dengan es batu atau juga bisa anda masukan terlebih dahulu bubur kacang hijau tersebut ke dalam kulkas. Resep dan cara membuat bubur kacang hijau ini bisa dibilang sangat simple, namun mengenai rasa nya memang sangat luar biasa. Selain anda bisa mengkonsumsinya sendiri bubur kacang hijau tersebut, maka anda juga bisa menjual bubur kacang hijau tersebut untuk menambah pemasukan anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *