Resep dan Cara Membuat Bubur Suro Enak dan Nikmat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Bubur Suro Bubur suro yaitu diantara satu olahan makanan ciri khas Jawa yang amat banyak didapati saat datang bulan Asuro dalam penanggalan jawa. Bubur suro ini sebetulnya nyaris serupa dengan olahan bubur ayam biasanya, tapi disini ada suatu hal yang membedakannya, jadi olahan bubur suro begitu ciri khas sekali.

Nah, kekhasan dari bubur suro ini terdapat pada pembuatan serta bahan yang dipakai, pembuatan bubur suro umumnya cuma dikerjakan pada bulan Asuro saja atau umumnya berbarengan dengan bulan Muharram, jadi makanan ini tidak terlalu sering anda peroleh pada saat spesifik.

Rasa gurih serta ciri khas dari bubur suro ini membuat olahan ini begitu banyak diminati oleh tiap-tiap orang, karena umumnya bubur suro harus juga ada saat acara selamatan. Namun, untuk anda yang pingin coba buat bubur suro ini, silahkan untuk menyaksikan resep komplitnya melalui resep dan cara membuat bubur suro enak dan nikmat dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Bubur Suro

Bahan – bahan Pembuatan Bubur Suro :

  • Beras 100 gram, bersihkan lantas tiriskan
  • Air santan kelapa 1 liter
  • Serai 1 batang, geprek memarkan
  • Daun salam 2 lmbar, tentukan yang agak tua
  • Garam dapur sesuai kebutuhan

Resep dan Cara Membuat Bubur Suro Enak dan Nikmat

Bahan Pelengkap Bubur Suro :

  • 50 gram kacang kedelai, rebus sepanjang 2 jam, lantas goreng
  • 50 gram kacang tanah, goreng terlebihdahulu
  • 5 perkedel kentang, siap saji, optional
  • 2 buah cabe merah, potong serong, lantas goreng
  • Telur dadar 2, potong tipis-tipis panjang
  • 2 sdm bawang goreng
  • 1 butir telur rebus
  • Daun seledri, cincang halus
  • Daun kemangi, sesuai kebutuhan saja
  • Sambal krecek, siap saji

Langkah Buat Bubur Suro Enak dan Nikmat :

  • Mula-mula sediakan panci untuk merebus beras dengan air santan yang sudah disediakan, tunggulah hingga mendidih.
  • Kemudian masukkan daun salam, serai, garam sesuai kebutuhan, lantas aduk selalu samapai tercampur rata dengan rebusan beras.
  • Apabila bubur sudah agak lembek atau cair mengupayakan agar selalu diaduk supaya sedikit kental.
  • Angkat apabila bubur udah masak, lantas input dalam wadah yang udah disiapkan
  • Setelah itu masukkan bahan hiasan diatasnya, apabila pingin menaikkan enak, silakan anda masukkan penyedap rasa juga sesuai sama selera.
  • Bubur suro siap untuk disuguhkan.

Olahan bubur suro diatas untuk 4 porsi saja, apabila anda pingin buat dalam jumlah jumbo silahkan masukkan beberapa bahan sendiri, serta dalam problem pelengkap silahkan anda tentukan yang anda gemari saja. Selamat mengolah Resep dan Cara Membuat Bubur Suro Enak dan Nikmat, semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *