Resep dan Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Mantap

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Gulai ayam ialah satu diantaranya style nama masakan berkuah yang terbuat berbahan basic ayam serta dikombinasikan dengan bumbu rempah-rempah yang lain. Makanan yang satu ini miliki citarasa yang enak, gurih serta enak hingga banyak disukai oleh smua orang.

Gulai ayam saat ini telah tersedia banyak dimana saja lantaran memang buat mancari bahan yang ringan diterima juga metode membuatnya benar-benar ringan serta simpel tapi mesti membuatuhkan waktu yang sedikit lama dalam perebusan ayam biar daging ayam serius masak serta empuk. Nama Gulai ayam memang tidak asing ditelinga lantaran banyak style gulai yang lain seperti gulai kambing umpamanya.

Namun, apa proses membuatnya juga tidak asing..? Tentunya tidak, walaupun terdapat banyak di antara anda yang belum pula jelas metode membuatnya. Baiklah akan kami paparka berikut terkait proses serta resep dan cara membuat bumbu gulai ayam sedap mantap dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam

Bahan yang Diperlukan :

  • 1 ekor ayam yang berkualitas baik (dicuci bersih)
  • 500 ml santan kelapa
  • Minyak buat menumis secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Penyedap perasaan secukupnya
  • Air secukupnya
  • 1 potong kayu manis
  • 1 batang serai memarkan
  • 3 lembar daun salam (dicuci bersih)
  • 2 cm lengkuas (memarkan)

Resep dan Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Mantap

Bumbu yang Dihaluskan :

  • 10 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdm ketumbar bubuk
  • 3 buah cabe merah besar
  • 15 buah cabe rawit hijau (atau sesuai dengan hasrat)

Metode Membuat Gulai Ayam :

  • Awal pertama yaitu potong ayam menjadi 10 sisi terus dicuci dengan air sampai benar-benar bersih, tiriskan. Kemudian tumis bumbu yang dihaluskan dengan dikit minyak sampai harum.
  • Selanjutnya masukan daun salam, batang serai serta lengkuas, aduk sampai layu. Tuangkan santan kelapa serta air seperlunya ke dalam bumbu yang ditumis, diamkan sampai mendidih.
  • Terakhir masukan potongan ayam ke dalam bumbu serta biarlah sampai masak serta empuk sampai bumbu meresap, imbuhkan kayu manis, merica bubuk, gula, garam serta penyedap perasaan, aduk sampai rata sampai matang.
  • Gulai ayam siap untuk disajikan.

Demikian Resep dan Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Sedap Mantap, semoga bisa berfaedah serta silahkan anda coba dirumah bersama dengan keluarga anda, mudah-mudahan keluarga anda senang dengan makanan yang anda bikin sendiri.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *