Resep dan Cara Membuat Daging Bumbu Cabe Pedas Lezat Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Daging Bumbu Cabe Pedas Masakan enak berasa pedas seperti kuliner nusantara unik minang yang pasti bukan menu asing lagi untuk dicicipi. Tapi tidak ada kelirunya untuk anda untuk coba menyediakan sajian enak dari daging bumbu cabe pedas yang satu ini.

Masakan ini ialah santapan menu merasa pedas dari negeri tetangga, Malaysia yang berkomposisikan potongan daging dengan kombinasi kentang, santan, dan bumbu serta penyedap. Kalau kita lihat daftar bahan yang difungsikan dalam penyajian menu masakan ini telah bisa ditebak jika masakan ini sangatlah simpel.

Namun lebel simpel itu bukan bermakna merasa umum saja lantaran perasaan santapan masakan daging bumbu cabe pedas ini malahan berasa elegan sekali. Dibanding sangsi beneran ataukah tidak sangat baik kreasikan secara langsung resep dan cara membuat daging bumbu cabe pedas lezat spesial ini serta rasakan kenikmatannya.

Resep dan Cara Membuat Daging Bumbu Cabe Pedas

Bahan Masakan yang Dibutuhkan :

  • Daging ½ kg, potong-potong
  • Kentang 3 buah, kupas serta belah
  • Santan kental ½ liter
  • Santan cair 150 cc
  • Kunyit 27 cm
  • Serai 5 batang
  • Cabe rawit 15 buah
  • Belimbing wuluh 6 buah
  • Garam dapur sama dengan selera

Resep dan Cara Membuat Daging Bumbu Cabe Pedas Lezat Spesial

Langkah Membuat Masakan Daging Bumbu Cabe Pedas :

  • Pertama-tama potong lebih dahuli daging dengan ketebalan cukuplah tipis. Selanjutnya basuh hingga sampai bersih serta tiriskan. Lalu haluskan cabe rawit serta kunyit dengan memakai ulekan. Imbuhkan juga serai yang sudah dimemarkan awal mulanya agar lebih beraroma harum.
  • Selanjutnya, panasi seperlunya minyak terus tumis hasil ulekan cabe merah, kunyit serta serai bersama-sama minyak panas itu sampai aroma sedapnya keluar.
  • Selanjutnya, imbuhkan tumisan dengan irisan daging yang telah di sediakan diatas. Aduk sama rata. Seterusnya, tuang santan cair serta belimbing wuluh. Aduk sama rata serta biarkanlah matang.
  • Paling akhir, imbuhkan masakan dengan potongan kentang dan santan kelapa kental aduk kembali sekalian dibubuhi garam. Tunggulah hingga sampai semua bahan penambahan matang.
  • Angkat serta nikmati daging bumbu cabe pedas pada saat hangat.

Ketika menyediakan daging seharusnya potongan pada daging jangan sampai terlampau kecil serta halus agar daging tidak ringan hancur dan bumbu masakannya bisa meresap dengan baik. Serta untuk hasil masakan yang lebih enak seharusnya membagi serai berubah menjadi dua dimana sisi pertama dicamurkan dengan cabe serta kunyit halus sedang sisi yang lain dimasukkan ketika pemasakan berjalan. Anda bisa juga memberi tambahan asam gelugur pada masakan kalau memang sukai. Demikianlah informasi tentang Resep dan Cara Membuat Daging Bumbu Cabe Pedas Lezat Spesial nya kali ini. Selamat mencoba dan semoga sukses.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *