Resep dan Cara Membuat Daging Masak Jintan Empuk Sedap dan Mantap

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Daging Masak Jintan Daging Masak Jintan adalah hidangan masakan dari olahan potongan daging yang ditumis serta diolah dengan bermacam gabungan bumbu enak seperti kecap manis, lada hitam, kunyit, jintan dan seterusnya. Hidangan menu masakan ala negeri jiran ini kelihatannya pantas buat anda cobalah nikmati berbarengan di jam makan keluarga.

Seperti memasak umumnya, langkah awal yang bisa anda melakukan ialah memasak beberapa bahan basic seperti bawang serta bahan basic yang lain sebelum selanjutnya memasak bahan utama dan bumbunya. Struktur hasil dari masakan yang dikreasikan ini sedikit akan berkuah kental kalau ditambahkan dengan air.

Penambahan air ini bukan buat membuahkan kuah pada masakan namun punya tujuan buat menunjang daging berubah menjadi merasa lebih empuk apabila disantap kelak. Paparan sedetilnya tentang resep dan cara membuat daging masak jintan empuk sedap dan mantap bisa anda lihat dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Daging Masak Jintan

Bahan-bahan yang Diperlukan :

  • Daging 500 gram, potong tipis
  • Halia 2 inci, potong panjang
  • Bawang kuning 1 biji, potong panjang
  • Serai 1 batang, memarkan
  • Cabe besar 10 biji, tanpa tangkai
  • Bawang putih 2 siung, cincang
  • Bubuk jintan manis 1 sdt
  • Bubuk jintan putih ½ sdt
  • Bubuk kunyit 1 sdt
  • Lada hitam 1 sdt
  • Kecap manis 2 sdm
  • Saus tiram 1 sdm
  • Gula 1 sdt
  • Garam 1 sdt
  • Air 1 gelas
  • Minyak sayur secukupnya

Resep dan Cara Membuat Daging Masak Jintan Empuk Sedap dan Mantap

Langkah Bikin Hidangan Daging Masak Jintan Sedap :

  • Mula-mula tumis potongan halia sampai berubah menjadi layu terus imbuhkan dengan potongan bawang kuning. Aduk rata serta tumis sampai potongan bawang berubah menjadi kering. Angkat terus sisihkan.
  • Seterusnya tumis cincangan bawang putih sampai beraroma enak terus imbuhkan dengan irisan daging. Aduk rata bahan tumisan sembari dibubuhi dengan bubuk kunyit, bubuk lada hitam, serta garam. Apabila anda mengidamkan struktur daging yang lebih lunak, imbuhkan seperlunya air ketika proses memasak daging berjalan sampai masakannya berkuah serta berkurang.
  • Seterusnya, imbuhkan kembali masakan dengan bubuk jintan putih, bubuk jintan manis, sereai memar serta seperlunya air. Aduk rata.
  • Paling akhir, masukan beberapa bahan berwujud cabe besar, saus tiram, kecap manis, gula, serta tumisan bawang serta halianya. Aduk rata serta tunggulah sampia semua bahan masakan matang.
  • Angkat serta hidangkan masakan istimewa daging masak jintan.

Lauk pauk yang satu ini tentulah bakal merasa lebih nikmat dengan suguhan nasi putih pulen hangat. Nah, itulah Resep dan Cara Membuat Daging Masak Jintan Empuk Sedap dan Mantap yang bisa kami berikan kepada anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *