Resep dan Cara Membuat Dodol Kacang Hijau Enak dan Sederhana

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Dodol Kacang Hijau Dodol yaitu nama makanan yang mempunyai rasa yang manis dan kenyal. Makanan ini telah terdapat banyak dipasaran serta dipasarkan dengan harga yang cukup terjangkau. Untuk buat dodol memanglah mesti membutuhkan saat yang lama serta mesti mempunyai keterampilan spesial, karena buat makanan ini termasuk susah-susah gampang.

Dodol umumnya dihidangkan saat tengah membuat acara-acara spesifik. Makanan ini terbagi dalam beragam type rasa, mulai dari rasa durian, rasa nangka, dan rasa yang lainnya. Tetapi, pada saat ini kami juga akan buatkan dodol yang terbuat berbahan utama kacang hijau yang diberi nama dodol kacang hijau. Berikut adalah resep dan cara membuat dodol kacang hijau enak dan sederhana.

Resep dan Cara Membuat Dodol Kacang Hijau

Bahan untuk Membuat Dodol Kacang Hijau Adalah :

  • Kacang hijau 1 kg
  • Santan kelapa kental 1 liter
  • Daun pandan 2 lembar (dicuci bersih)
  • Susu kental manis putih 1 kaleng
  • Gula pasir 600 gram
  • ½ sdm garam halus
  • Agar-agar bubuk 1 bungkus
  • Air sesuai kebutuhan

Resep dan Cara Membuat Dodol Kacang Hijau Enak dan Sederhana

Berikut Langkah Membuat Dodol Kacang Hijau Adalah :

  • Pertama yang harus anda lakukan adalah kacang hijau dicuci terlebih dulu dengan air hingga benar-benar bersih.
  • Kemudian rendamlah kacang hijaunya sepanjang 2 jam.
  • Sesudah di rendam kacang hijau di rebus dengan air sesuai kebutuhan hingga matang lantas dihaluskan.
  • Selanjutnya rebus santan kelapa kental lantas tambahkan gula pasir, garam halus serta daun pandan tunggulah hingga mendidih serta gulanya menjadi larut sembari diaduk-aduk.
  • Tambahkan juga kacang hijau yangg telah dihaluskan, lalu aduk-aduk sekali lagi hingga mengental.
  • Lantas berikan agar-agar bubuk serta susu kental manis dalam dodol kacang hijau tunggulah hingga matang, kemudian angkatlah.
  • Terakhir tambahkan dalam loyang kotak diamkan hingga dingin lantas dipotong serta dikemas.
  • dodol kacang hijau siap untuk dihidangkan.

Untuk Resep dan Cara Membuat Dodol Kacang Hijau Enak dan Sederhana membutuhkan saat yang cukup lama kurang lebih sepanjang 4-5 jam agar akhirnya sesuai sama apa yang kita kehendaki. Semoga resep diatas dapat bermanfaat untuk anda semua. Selamat mencoba dan Terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *