Resep dan Cara Membuat Eclair Rasa Coklat Empuk dan Enak

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Eclair Rasa Coklat Eclair yaitu satu diantara makanan yang begitu enak serta lezat ditambah rasa coklatnya yang manis serta menggugah selera. Kue eclair dapat dibuat jadikan makanan snack baru untuk keluarga anda sembari bercakap enjoy dirumah antau juga diluar tempat tinggal. Anda yang menyukai dengan coklat pantas coba kue ini, karena kue ini di buat berbahan utama coklat. Buat eclair dapat anda kerjakan dirumah anda, jadi anda dapat dengan enjoy membuatnya.

Jika ada waktu kosong, anda dapat isikan saatnya lewat cara buat eclair. Beberapa bahan untuk buat eclair cukup gampang anda peroleh serta alat-alatnya juga tentu telah miliki dirumah. baiklah, jikalau anda jadi tambah penasaran dengan resepnya, ikuti langkahnya lewat resep dan cara membuat eclair rasa coklat empuk dan enak berikut ini dengan benar.

Resep dan Cara Membuat Eclair Rasa Coklat

Beberapa Bahan yang Diperlukan :

125 gram Tepung terigu protein tengah
175 ml Air
Margarin sejumlah 100 gram
Garam sejumlah ½ sdt
Telur sejumlah 4 btr

Untuk Bahan Isian :

  • Gula pasir sejumlah 200 gram
  • Margarin sejumlah 1 sdt
  • Garam sejumlah ½ sdt
  • Tepung maizena sejumlah 60 gram
  • Susu cair sejumlah 450 ml
  • Pasta coklat sebnayak ¼ sdt
  • Kuning telur sejumlah 1 butir

Resep dan Cara Membuat Eclair Rasa Coklat Empuk dan Enak

Untuk Bahan Pencelup :

  • Coklat masak pekat sejumlah 150 gram
  • Coklat masak putih sejumlah 25 gram, lelehkan

Beberapa Langkah – Langkah Buat Eclair :

  • Langkah yang pertama yaitu sediakan panci serta rebus dengan garam, margarine, sampai matang serta mendidih, angkat serta sisihkan. Kemudian berikan tepung terigu, mentega, aduk sampai rata serta masak sampai adonan kalis, angkat serta dinginkan.
  • Input telur dengan perlahan-lahan, aduk sampai rata. Sesudah adonan rata input adonan dalam plastik yang berwujud segitiga lalu semprotkan adonan ke loyang yang memiliki ukuran 4 cm.
  • Setelah itu masukanlah dalam oven dengan suhu 200° sampai masak, sisihkan.
  • Selanjutnya buat bahan isi : Sediakan panci serta rebus susu cair, garam, gula pasir hinga masak serta mendidih, input tepung maizena serta masak sampai adonan mengental. Berikan margarin, coklat pasta, aduk sampai rata.
  • Input saus coklat dalam plastik yang berwujud segitiga, lalu belah eclair akan tetapi jangan pernah putus, lalu semprotkan bahan isi eclair. Eclair celupkan dalam coklat yang telah di larutkan lalu bnetuk coretan putih.
  • Eclair siap untuk dihidangkan.

Sekian untuk Resep dan Cara Membuat Eclair Rasa Coklat Empuk dan Enak nya, silahkan anda untuk mencobanya dirumah anda beserta keluarga anda. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *