Resep dan Cara Membuat Es Kolang-Kaling Segar dan Nikmat

Posted on

BedahResep.com – Siang-siang walaupun bukan suasana ramadhan pengennya yang seger-seger. Atau juga bisa jadi alternatif lain bagi anda yang suka berpuasa di hari-hari biasa seperti puasa sunah untuk menjadi menu berbuka. Menghilangkan haus dan dahaga merupakan solusi yang baik. Seperti halnya es kolang-kaling. Kolang-kaling merupakan buah dari pohon aren yang di kupas dengan sedemikian proses olahan sehingga menjadi kolang-kaling. Disini akan di jelaskan resep dan cara membuat es kolang-kaling yang sangat sederhana dan simple dan anda dirumah pun bisa lakukan. Berikut adalah resep yang harus anda jadikan acuan dan pedoman agar es kolang-kaling yang anda buat enak seperti yang anda inginkan.

Bahan yang harus disediakan oleh anda yaitu terdiri dari beberapa bahan diantaranya :

  • 150 gram kolang-kaling tentunya yaitu setara dengan 1,5 ons
  • Santan kental kurang lebih 250 ml bisa santan yang udah jadi kemasan. Bisa juga bikin sendiri. Tentunya lebih enak kalau santan alami. Akan tetapi yang sudah di rebus bersama Daun pandan bertujuan sebagai penambah cita rasa dan membuat wangi
  • Gula aren / gula pasir. Sebanyak 100gr dicairkan jadi 200 ml
  • Syrup dan susu kental manis secukupnya
  • Es batu yang sudah dihaluskan atau di pecah-pecah menjadi butiran kecil

[Baca juga >> Resep Ikan Salmon Saus Tiram]

Cara membuat es kolang-kaling menurut resep es kolang-kaling :

  • Rebus kolang-kaling yang tadi sudah disediakan selama 10 menit agar empuk saat dimakan.
  • Setelah direbus tiriskan dan taruh kolang-kaling di mangkuk saji yang agak besar
  • Tuangkan santan kental yang sudah direbus dengan daun pandan sebanyak 250 ml
  • Masukan air gula aren atau gula pasir yang sudah di cairkan sebanyak 200 ml
  • Dan disajikan pada saat es kolang-kaling sudah dalam keadaan dingin
  • Step terakhir anda memasukan es batu yang sudah d haluskan tadi bisa di serut atau di haluskan secara manual
  • Sajikan dengan indah dengan di tambahkan topping diatasnya bisa susu kental manis atau syirup sesuai selera anda.
  • Tuangkan ke dalam gelas dan siap untuk di minum

Resep dan Cara Membuat Es Kolang-Kaling Segar dan Nikmat

Itulah resep dan cara membuat es kolang-kaling yang sangat sangat simpel dan mudah. Selesai sudah bagaimana cara membuat es kolang-kaling dan anda tinggal mempraktikannya di rumah untuk disajikan bersama keluarga anda. Dan jangan lupa ikuti sesuai resep jika anda ingin mendapatkan hasil es kolang-kaling yang nikmat untuk di minum. Hasil yang baik akan membuat keluarga anda bangga akan olahan yang di buat oleh anda di rumah. Sekian resep yang sudah saya buat dan semoga anda bisa membuatnya dirumah. Es kolang-kaling asli indonesia dan nikmat diminumnya. Salam kuliner dan selamat menikamati hidangannya !

Pencarian Terkait:

es kolang kaling

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *