Resep dan Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau Enak dan Segar

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau Ingatkah anda dengan es lilin yang seringkali di temui kala anda kecil? Ya, pada sekitaran tahun 90an hingga tahun 2000 an santapan es puter begitu popular. Dahulu ada dua santapan yang demikian popular yakni es puter serta es mambo.

Sebetulnya ke-2 santapan ini nyaris sama, cuma berlainan dalam sisi hal penyajianya. Jika es lilin di hidangkan dengan kayu, bila es mambo di hidangkan dengan plastik kecil. Tetapi sekarang-sekarang santapan ini tidak sering di dapatkan karena telah ada santapan teranyar yakni es krim.

Nah, buat anda yang menginginkan bernostalgia dengan santapan es lilin, mungkin anda membuatnya sendiri dirumah. Daripada anda repot-repot keliling tiap-tiap kampung, karena belum juga pasti itu ada juga. Maka dari itu kami juga akan sharing mengenai resep dan cara membuat es lilin kacang hijau enak dan segar tersebut.

Resep dan Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau

Bahan untuk Buaat Es Lilin Kacang Hijau :

  • Kacang hijau 200 gram
  • Gula pasir putih 300 gram
  • Santan kelapa kental 300 ml
  • Daun pandan 3 lembar
  • Air putih bersih 1 liter
  • Sediakan kayu gagang es krim seperlunya bersama cetakkanya

Resep dan Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau Enak dan Segar

Langkah Gampang untuk Buat Es Lilin Kacang Hijau :

  • Pertama-tama cuci terlebih dulu kacang hijau hingga bersih, lantas rendam kacang hijau sepanjang 1 malam, jika kacang – kacang terapung ke atas jadi kacang hijau itu siap untuk di rebus.
  • Lalu rebus kacang hijau sampai masak serta merasa empuk.
  • Di tempat terpisah rebus gula pasir serta daun pandan yang sudah di tali simpul hingga gula pasir larut. Lantas tuang santan kental kedalamnya aduk kembali serta rebus hingga mendidih.
  • Jika sudah, angkat lantas diamkan terlebih dulu sampai dingin.
  • Berikutnya input 1 sendok kacang hijau dalam cetakkan. Tidak lupa juga berikan juga rebusan santan dalam cetakkan yang telah berisikan kacang hijau.
  • Berikan kayu gagang es krim pada lubang cetakkan serta tutup cetakkan itu sampai benar – benar rapat.
  • Jika seluruhnya telah dimasukan dalam cetakkan, lantas input seluruhnya kedalam frezzer kurang lebih sepanjang 3 – 4 jam.
  • Tunggulah hingga seluruhnya membeku.
  • Jika telah beku serta keras es lilin juga siap di cicipi.

Supaya santapan es lilin lebih banyak ragam, anda dapat ganti bahan kacang hijau dengan bahan yang beda seperti buah-buahan, cokelat, susu serta bahan lainnya. Sekian penjelasan dari Resep dan Cara Membuat Es Lilin Kacang Hijau Enak dan Segar yang kami berikan di artikel ini. Semoga bermanfaat buat anda seluruhnya yang menginginkan nikmati santapan es lilin segarnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *