Resep dan Cara Membuat Es Teler Panaikang Makasar Spesial Segar

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Es Teler Panaikang Makasar miliki menu kuliner yang enak serta semestinya sangatlah sangatlah nikmat untuk kita santap. Wajar apabila waktu hadir ke daerah ini, amat banyak turis domestik atau internasional yang malas tinggalkan makasar lantaran telah dimanjakan oleh hidangan kulinernya. Bukan sekedar hidangan yang berat serta mengenyangkan akan tetapi juga kecuali enteng nan menegarkan seperti es umpamanya.

Di Makasar ada jenis es yang pasti selau dinanti-nantikan adalah es teler makasar. Untuk anda yang belumlah sempat mencobanya tak perlu risau, lantaran anda dapat mengolahnya sendiri didalam rumah. Triknya hanya cukup ikuti langkah resep dan cara membuat es teler panaikang makasar spesial segar yang telah kami hadirkan buat anda. Pengguaan beberapa bahan semestinya mesti fresh, lantaran apabila buah atau bahan yang anda pakai telah layu pastinya citarasa dari es teler ini akan jadi kurang nikmat.

Resep dan Cara Membuat Es Teler Panaikang

Bahan yang Diperlukan :

  • Pepaya masak mempunyai ukuran kecil sekitar ½ buah
  • Alpukat masak sekitar 2 buah
  • Tepung Sagu Mutiara kering sekitar 50 gram
  • Gula Merah sekitar 100 gr, cairkan
  • Susu Kental Manis putih secukupnya
  • Es Batu secukupnya

Bahan Kacang Besto :

  • Kacang tanah sekitar 100 gram
  • Gula merah sekitar 50 gr, sisir halus
  • Air bersih secukupnya

Resep dan Cara Membuat Es Teler Panaikang Makasar Spesial Segar

Berikut Langkah Membuat Es Teler Panaikang Makasar :

  • Langkah awal kita olah dulu kacang tanahnya berubah menjadi kacang besto. Kacang besto ialah kacang yang diolah dengan proses karamelisasi hingga membuahkan kacang yang empuk serta miliki rasa manis.
  • Jadi bersihkan terlebih dulu kacang tanah hingga bersih lalu input kacang tanah itu ke panci. Kemudian tuang air sesuai kebutuhan hingga kacang tanah terendam. Imbuhkan juga gula merah yang telah disisir halus ke dalamnya lalu masak memakai api tengah hingga kacang berubah menjadi empuk serta gula larut. Waktu yang anda butuh kurang lebih 30-45 menit. Apabila telah, dibutuhkan.
  • Selanjutnya ambil buah-buahan lalu potong sama dengan selera, anda dapat memotongnya dengan bentuk dadu atau bentuk bulat memakai pengeruk buah.
  • Lalu sediakan mangkok kemudian input sagu mutiara kering ke dalamnya. Tuangkan air panas sampai sagu terendam lalu biarkanlah sampai sagu mutiara mengembang lebih kurang 10-15 menit. Apabila telah tiriskan sagu mutiara dari air serta sisihkan sesaat.
  • Yang terakhir ambil gelas saji atau mangkok saji lalu input beberapa bahan seperti buah pepaya serta alpukat.
    Imbuhkan juga sagu mutiara dan kacang besto dan air gula barusan sampai ½ penuh. Input es serut sampai penuh. Tuang gula merah cair barusan dan susu kental manis. Es teler makasar siap untuk disuguhkan.

Yakinkan juga anda telah mempersiapkan bahan sampai tak ada yang kurang. Anda dapat berkreasi dengan bentuk potongan buah yang anda, umpamanya pingin membuat semua buah berwujud kotak, atau berwujud bulatan saja. Jadi sumber dingin, anda dapat memakai es serut atau es batu yang telah dipecahkan berubah menjadi ukuran yang lebih kecil. Nah, itulah Resep dan Cara Membuat Es Teler Panaikang Makasar Spesial Segar yang bisa kami informasikan kepada anda, selamat dicoba dan semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *