Resep dan Cara Membuat Fuyunghai Ayam Sederhana yang Nikmat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Fuyunghai Ayam – Negara kita sangat terkenal dengan melimpahnya jenis masakan yang sangat menggoda. Dari beragam daerah di Indonesia, terdapat banyak masakan yang diolah menggunakan bahan yang mempunyai kualitas tinggi dan cita rasa yang terbaik, contohnya adalah Fuyunghai Ayam.

Untuk anda yang sudah tidak sabar mencoba masakan yang satu ini, anda dapat membuatnya di dapur kesayangan. Sebenarnya Fuyunghai adalah satu dari sekian banyak resep masakan yang datang dari negeri Tirai Bambu (Cina), masakan ini menggunakan banyak sekali jenis bumbu mulai memakai sayuran hingga dengan daging yang semuanya bisa diatur sesuai dengan selera anda masing-masing.

Resep dan Cara Membuat Fuyunghai Ayam Sederhana yang Nikmat

Seperti apa Resep dan Cara Membuat Fuyunghai Ayam ini, mari kita simak resepnya dibawah ini:

Resep dan Cara Membuat Fuyunghai Ayam

Bahan yang digunakan:

  • kecap inggris 1 sdt
  • tepung tapioka 2 sdm
  • kol 75 g
  • bawang putih 2 siung
  • daun bawang 1 batang
  • tepung tapioka 2 sdm
  • daging ayam cincang 100 g
  • telur 5 butir, kocok
  • wortel 150 g
  • merica bubuk ¼ sdt
  • gula pasir ¼ sdm
  • Minyak secukupnya

Bahan Saus:

  • kecap inggris 1 sdm
  • bawang bombai 1 buah
  • gula pasir 1 sdm
  • tomat 2 buah
  • saus tomat 2 sdm
  • cabai besar 1 buah
  • bawang putih 3 siung
  • garam ¼ sdt
  • merica bubuk ¼ sdt
  • kecap manis 2 sdm
  • kacang polong 100 g
  • kaldu 300 ml
  • tepung maizena 1 sdm
  • Minyak untuk menumis

Cara Pembuatan Saus :

  • Panaskan minyak. Kemudian tumis cabai merah ukuran besar, bawang putih, bawang bombay sampai aromanya harum.
  • Masukkan kecap inggris, merica bubuk, saus tomat, kecap manis, garam dan gula pasir. Lalu aduklah hingga jadi rata kemudian kaldu ditambahkan lalu didihkan. Masukkan larutan maizena kemudian aduklah sampai menjadi kental. Masukkan kacang polong, lalu aduk merata kemudian angkat.
  • Kecap inggris, garam, daun bawang, tepung tapioka, telur, dan gula pasir dimasukkan, lalu aduk sampai rata kemudian sisihkan.

Cara Membuat Fuyunghai Ayam:

  • Minyak goreng dipanaskan kemudian tumislah bawang putih sampai tercium aromanya yang harum.
  • Tambahkan ayam cincang kemudian aduklah sampai berubah warnanya.
  • Masukkan kol juga wortel, lalu aduklah secara merata. Telur dimasukkan.
  • Wajan yang sebelumnya sudah ditambahkan minyak dipanaskan kemudian masukkan sayur campuran telur lalu masak sampai menjadi matang.
  • Ulangilah sampai adonan menjadi habis.
  • Tambahkan saus dan hidangkan.

Resep dan Cara Membuat Fuyunghai Ayam di atas dapat anda buat untuk sarapan atau makan malam yang lezat bersama keluarga besar. Rasa nikmat yang tidak ada bandingannya dari makanan yang satu ini, bisa menjadikan anda tidak merasa puas menikmatinya. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *