Resep dan Cara Membuat Gudeg Nangka Sedap Nikmat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Gudeg Nangka Anda sempat mencicipi gudeng nangka, bagaimana berasa? Gudeng yaitu diantara makanan ciri khas daerah Yogyakarta namun dengan ditambahkan nangka, rasa gudeg ini begitu nikmat. Apabila Anda mampir di Yogyakarta jadi janganlah lupa untuk nikmati makanan satu ini.

Masakan gudeg ini terbuat dari buah nangka yang masihlah muda yang diolah dengan bahan rempah yang ciri khas dengan santan supaya lebih nikmat. Untuk nikmati makanan satu ini jadi hidangan pendamping yang lain yaitu sambal goreng krecek, opor ayam serta telur. Dapat juga nikmati gudeg dengan penambahan tahu serta kuah santan kental.

Meskipun banyak type gudeg yang ada namun gudeg nangka terus jadi pujaan untuk mereka yang bertandang di Yogyakarta. Resep buat gudeg nangka sejujurnya begitu gampang hingga apabila Anda ingin nikmati gudeng nangka, tidak butuh jauh-jauh Anda ke Yaogyakarta. Tersebut disini resep dan cara membuat gudeg nangka sedap nikmat untuk anda.

Resep dan Cara Membuat Gudeg Nangka

Beberapa Bahan yang Diperlukan :

  • 150 gram gula aren
  • ¾ kg nangka muda (potong-potong)
  • 7 butir telur rebus
  • 7 lembar daun salam
  • 1, 5 liter santan
  • 1 liter air kelapa
  • 3 lengkuas

Resep dan Cara Membuat Gudeg Nangka Sedap Nikmat

Beberapa Bumbu untuk Buat Gudeg Nangka Enak :

  • 7 siung bawang putih
  • 12 butir bawah merah
  • 1/2sdt ketumbar
  • 1, 5 sdm garam
  • 7 butir kemiri
  • ½ sdt merica bubuk

Langkah Pengolahan Gudeg Nangka Sedap :

  • Proses pertama yaitu rebus nangka sebentar saja lalu masukan nangka muda, lengkuas, telur rebus serta gula aren. Kemudian imbuhkan air kelapa beberapa yang sudah dicampur dengan bumbu halus, aduk rata serta tuang dalam panci.
  • Selanjutnya masak semuanya bahan itu sepanjang 2 jam dengan api tengah, kemudian santan dituangkan serta leburkan nangka yang dipotong-potong itu.
  • Masak nangka serta bahan yang lain sampai santan habis serta gudeg berwarna coklat kemerahan.
  • Gudeg siap dihidangkan dengan makanan pendamping yang lain.

Gampang serta praktis bukan jika Anda menginginkan Resep dan Cara Membuat Gudeg Nangka Sedap Nikmat. Tidak butuh ke Yogyakarta untuk nikmati gudeg nangka, Anda dapat buat sendiri makanan ciri khas Yogyakarta satu ini dengan gampang serta ekonomis serta dengan cita rasa yang menggoda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *