Resep dan Cara Membuat Gulai Cumi Enak Lezat dan Sedap

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Gulai Cumi Resep gulai yaitu masakan berkuah yang biasanya dibuat dengan bahan utama daging atau ayam. Tetapi saat ini makin majunya industri kuliner resep gulai saat ini dapat diracik dengan beragam bahan seperti ikan, cumi serta lain sebagainya. Nah, biar anda tidaklah terlalu monoton dalam mengkonsumsi gulai dengan bahan daging, anda juga dapat membuatnya dengan bahan utama cumi. Bisa dipastikan gabungan bumbu gulai serta struktur daging cumi buat anda menginginkan menikmatinya lagi dan lagi.

Selain citarasanya yang lezat, nyatanya resep gulai cumi juga mempunyai kandungan gizi lho. Yapz, semua bersumber dari cumi yang dipakai, memanglah daging cumi yang bersih serta fresh kaya kandungan vitamin A, E, D, K, kalium, fosfor, kalsium serta mineral. Dengan menikmati gulai cumi, anda bakal menadapatkan konsumsi gizi yang baik buat badan. Nah, untuk anda yang suka, silahkan anda berkreasi buat resep dan cara membuat gulai cumi enak lezat dan sedap .

Resep dan Cara Membuat Gulai Cumi

Bahan yang Dibutuhkan :

  • 5 ekor cumi fresh
  • 500 ml santan kelapa
  • 3 buah tomat sayur
  • 1 batang serai (memarkan)
  • 1 lembar daun kunyit
  • air jeruk nipis 1 sdm
  • gula pasir 1 sdt

Bumbu yang Butuh Dihaluskan :

  • 6 siung bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 buah cabai merah
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • ketumbar 1 sdt
  • 4 butir kemiri
  • garam dapur 1 sdm

Resep dan Cara Membuat Gulai Cumi Enak Lezat dan Sedap

Langkah Gampang Buat Gulai Cumi :

  • Pertama – tama bersihkan dulu cumi dengan buang kantung tinta serta kulit arinya lalu bersihkan hingga benar – benar bersih.
  • Selanjutnya siram cumi yang sudah dibikin bersih dengan menggunkan air yang telah di didihkan yang terlebih dahulu sudah di campurkan dengan 1 sendok teh garam dapur.
  • Biarlah sepanjang lebih kurang 10 menit biar garam menyerap. Sisihkan dulu.
  • Sesudah itu ulek bumbu – bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri serta garam dapur sampai benar – benar halus.
  • Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan barusan di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan serai serta daun kunyit aduk hingga rata serta keluarkan aroma sedap.
  • Masukan santan kelapa aduk – aduk sampai rata serta masak selalu sampai mendidih.
  • Selanjutnya imbuhkan cumi serta tomat aduk sampai rada serta masak hingga cumi masak.
  • Angkat serta sajikan selekasnya.

Agar anda tidak kebingungan, apabila menginginkan menikmati gulai cumi dihari-hari selanjutnya, jadi silahkan taruh Resep dan Cara Membuat Gulai Cumi Enak Lezat dan Sedap ini didapur tempat tinggal anda. Semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *