Berbagi Resep dan Cara Membuat Gulai Ikan Nila Ala Padang

Posted on

BedahResep.com – Memasak adalah salah kegiatan yang mengasyikkan. Baik laki-laki atau perempuan pasti akan menyukai kegiatan yang satu ini. Kegiatan yang satu ini bisa menghasilkan jenis masakan apapun. Mungkin salah satunya adalah gulai ikan nila. Ingin tahu resep gulai ikan nila?

Makanan ini adalah makanan khas Indonesia yang berkuah santan dan pastinya akan sangat lezat jika dimakan. Yang akan dibagikan dalam artikel adalah gulai ikan nila ala kota Padang. Kota Padang memang kota yang terkenal mempunyai makanan berkuah santan dan pedas. Jadi, jika gulai ikan nila khas atau ala Padang, dijamin akan sangat memuaskan lidah.

Penasaran bagaimana resep makanan yang satu ini bisa dibuat menjadi makanan yang super lezat? Daripada penasaran, sekarang langsung saja membahasnya.

Berikut ini adalah beberapa bahan untuk membuat gulai ikan nila.

  • 500 gram ikan nila
  • Tomat merah secukupnya
  • 5 utas kacang panjang
  • 10 cabai keriting merah
  • 10 bawang merah
  • 6 bawang putih
  • Ketumbar 1 sendok the
  • 1 ruas kunyit
  • Kemiri 5 butir
  • 1 ruas jahe
  • 1 ruas lengkuas
  • Daun salam
  • Daun jeruk purut
  • Serai 1 batang
  • Minyak goreng
  • Asam jawa
  • Santan cukup 1 liter
  • Kayu manis
  • Penyedap rasa, dan
  • Garam, gula secukupnya.

Resep dan Cara Membuat Gulai Ikan Nila

Nah, setelah tahu bahannya sekarang langsung saja membahas tentang cara pembuatan dalam resep dan cara membuat gulai ikan nila ala Padang.

  • Ikan nila yang sudah dibeli harus dibersihkan terlebih dahulu.
  • Tumis bumbu. Tumis sampai menghasilkan bau harum kemudian masukkan daun salam, sereh, daun jeruk purut, asam jawa dan lengkuas. Setelah itu, aduk sampai warnanya kekuningan.
  • Setelah itu, masukkan ikan nila dan aduk merata. Lalu, masukkan santan dan masukkan gula, garam dan penyedap rasa. Tunggu dan jangan lupa mengaduk agar santan tidak pecah.
  • Masak sampai kurang lebih 20 menit lalu masukkan kacang panjang dan tomat. Setelah itu tinggal angkat.

Setelah proses masak selesai, tinggal sajikan saja. Sajikan dengan cantik agar nafsu makan semakin meningkat. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng agar masakan gulai ikan nila semakin lezat dan tampilannya cantik. Jangan lupa untuk menyajikan selagi masih hangat agar kelezatannya tidak berkurang. Gulai yang satu ini bisa dimakan dengan nasi atau tanpa nasi. Semua tergantung pada selera.

Nah bagaimana? Resep dan cara membuat gulai ikan nila ini sangat mudah bukan proses memasaknya? Bahan-bahannya pun juga mudah didapatkan. Harganya pun juga terjangkau dan bahan-bahannya tidak asing lagi di telinga masyarakat Indonesia. Jangan ragu lagi, silahkan mencoba memasak gulai ikan nila ala padang ini!

Pencarian Terkait:

resep gulai ikan nila, gulai ikan nila, resep gulai ikan, gulai ikan, cara membuat gulai ikan, resep gulai ikan nila khas padang, cara membuat gulai ikan nila, cara memasak gulai ikan nila, resep masak gulai ikan, resep bumbu gulai ikan nila, masak gulai ikan ni, gulai ikan nila tomat padang, bumbu gulai ikan nila padang, aneka olahan ikan nila

2 thoughts on “Berbagi Resep dan Cara Membuat Gulai Ikan Nila Ala Padang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *