Resep dan Cara Membuat Gulai Tauco Buncis Tempe Khas Minang

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Gulai Tauco Buncis Tempe Salah satu kuliner tenar dari daerah Padang yaitu gulai tauco. Masakan ini terbuat dari beberapa bahan seperti ayam, tahu, tempe, buncis dan sebagainya. Dengan kombinasi kuah santan pada masakan gulai tauco jadikan masakan ini benar-benar lezat sekali.

Bumbu-bumbu ciri khas padang yang dijadikan sebagai penyedap masakan gulai tauco jadi masakan ini punya citarasa sendiri untuk penikmatnya. Apabila berjalan-jalan ke daerah Padang jadi sempatkanlah untuk nikmati hidangan gulai tauco. Namun apabila belum juga pernah jadi andapun dapat untuk membuatnya dirumah.

Lewat artikel kali ini yang juga akan mengangkat topik terkait resep langkah buat guali tauco anda sudah dapat untuk mengikutinya, anda tinggal lakukan saja langkah membuatnya dirumah. Mari dikaji resep dan cara membuat gulai tauco buncis tempe khas minang yang super enak dibawah ini.

Resep dan Cara Membuat Gulai Tauco Buncis Tempe

Bahan yang Diperlukan :

  • 250 gram ayam, dipotong-potong
  • 200 gram tempe, dipotong kotak
  • 200 gram tahu, dipotong kotak
  • 350 gram buncis, iris serong
  • 100 gram bawang merah, dihaluskan
  • 50 gram bawang putih, dihaluskan
  • 3 sdt tauco
  • 15 buah cabe rawit hijau
  • Laos 1 cm
  • Garam 1 sendok teh atau sesuai kebutuhan
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 7 helai daun jeruk
  • 1250 ml santan

Resep dan Cara Membuat Gulai Tauco Buncis Tempe Khas Minang

Langkah Membuat Gulai Touco Sedap dan Nikmat :

  • Awal pertama yaitu panasi minyak dalam wajan lantas gorengkan potongan ayam sampai matang lantas sisihkanlah.
  • Setelah itu tumiskan bumbu bawang merah serta bawang putih yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
  • Kemudian¬† masukan juga bahan lainnya dalam tumisan serta aduk sampai merata.
  • Selanjutnya tuangkan pula air santan dalam tumisan, lalu biarlah sampai mendidih.
  • Sesudah mendidih lantas masukan potongan tempe, tahu serta buncis. Kemudian masaklah sampai matang serta koreksi rasa-rasanya sebelumnya diangkat.
  • Angkat gulai touco lalu bagikanlah dipiring saji.

Untuk peminat kuliner terutama yang menyukai masakan ala padang perlu diingat untuk mencicipi gulai tauco. Anda dapat ikuti Resep dan Cara Membuat Gulai Tauco Buncis Tempe Khas Minang seperti diatas, anda sudah dapat membuatnya dengan gampang. Nikmati gulai tauco dengan lontong biar rasa-rasanya lebih nikmat serta lezat. Selamat cobanya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *