Resep dan Cara Membuat Gulai Terong Spesial Mantap dan Gurih

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Gulai Terong Gulai terong dapat dicoba buat anda untuk jadi lauk utama yang sangat lezat. Gulai terong miliki citarasa yang luar biasa nikmatnya serta menurutku lebih lezat dari resep beragam masakan gulai yang berbeda. Sangat banyak olahan masakan gulai yang nikmat tetapi untuk anda yang belumlah coba gulai terong, resep ini dapat berubah menjadi salah satunya pilihan buat bikin masakan yang enak serta murah dan meriah. Sudah pasti bahan basic terong tambah murah dibanding gulai daging.

Gulai terong begitu pas dibikin dengan terong panjang baik yang hijau maupun yang ungu karena kurang menarik serta enak disaksikan kalau gulai terong dibikin dari terong bulat. Nah, untuk menyebutkan gulai terong ini nyatanya berlainan disetiap lokasi ada yang menyebut menjadi gulai terung serta di tiap-tiap daerah kadangkala punyai sebutan yang berlainan. Nah silahkan untuk yang pingin coba simak saja resep dan cara membuat gulai terong spesial mantap dan gurih dibawah ini.:

Resep dan Cara Membuat Gulai Terong

Bahan yang Diperlukan :

  • Terong ungu atau hijau yang panjang 7 buah (potong memanjang)
  • Bawang daun 1 batang saja di iris halus
  • Daun salam 3 lembar
  • Santan yang kental 350 ml
  • Santan 1/2 kental 200 ml
  • Daun jeruk 5 lembar
  • Garam 1 sendok teh
  • Lengkuas 2 cm
  • Kaldu ayam bubuk 1 sendok teh
  • Gula pasir 1 sendok makan
  • Minyak 2 sendok makan untuk menumis

Bumbu yang Dihaluskan :

  • Serai 1 batang
  • Bawang putih 5 siung
  • Cabai merah besar 4 buah
  • Kemiri 3 butir
  • Jahe 2 cm
  • Bawang merah 8 butir

Resep dan Cara Membuat Gulai Terong Spesial Mantap dan Gurih

Langkah Bikin Gulai Terong :

  • Seperti biasa awal pertama untuk bumbu halus mesti ditumis dulu. Kemudian masukan daun jeruk, daun salam serta lengkuas.
  • Selanjutnya masukan terong yang telah dipotong memanjang, lalu aduk sampai layu lantas tuang santan 1/2 kental kedalamnya.
  • Berikutnya imbuhkan juga kaldu ayam, garam serta gula pasir, lantas aduk-aduk sampai rata lantas tuangkan santan yang kental.
  • Masak selalu sampai matang sampai gulai terong ini dapat dinikmati dengan lezat dengan taburan bawang daun.

Dan mungkin cukuplah itu saja Resep dan Cara Membuat Gulai Terong Spesial Mantap dan Gurih ini. Silahkan dicoba untuk menu utama yang begitu gurih serta enak. Terimakasih.

Pencarian Terkait:

resep gulai terong

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *