Resep dan Cara Membuat I Fu Mie Goreng Seafood Spesial Gurih

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat I Fu Mie Goreng Seafood I fu mie merupakan satu diantara type makanan orang Tionghoa yang datang dari negara China. Makanan ini keberadaanya saat ini bukan cuma di China saja akan tetapi telah menebar di lebih dari satu negara termasuk juga di Indonesia, bahkan juga I fu mie jadi diantara makanan yang cukup digemari banyak orang.

Makanan yang terbagi dalam mie serta bermacam sayuran ini rata-rata banyak disajikan didalam acara-acara spesial untuk dinikmati berbarengan. Tentu untuk yang belum juga tahu makanan I fu mie juga akan dibuat penasaran serta menginginkan sekali mencicipinya. Nah untuk yang menginginkan mencicipi I fu mie sekiranya memperolehnya susah, anda tambah baik coba membuatnya sendiri.

I fu mie ini begitu gampang sekali di buat, terlebih yang telah punya kebiasaan memasak sendiri di rumah bikin I fu mie juga akan begitu mudah sekali. Baiklah dari pada dibuat penasaran terus- menerus dengan makanan I fu mie tambah baik silahkan saja untuk mengikuti resep dan cara membuat 1 fu mie goreng seafood spesial gurih seperti berikut.

Resep dan Cara Membuat I Fu Mie Goreng Seafood

Beberapa bahan :

  • 400 gram mie kering, rebus dengan sedikit minyak
  • 25 gram jamur hioko atau shitake kering , rendam sampai mekar, potong-potong
  • 10 buah bakso sapi , potong bulat
  • 100 gram udang kupas
  • 150 gram kembang kol, potong per kuntum
  • 100 gram wortel, potong serong
  • 100 gram caisim, potong 3 cm
  • 50 gram kapri , potong serong
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit ai
  • 1 tangkai daun bawang, irislah halus
  • 500 ml air kaldu udang
  • 3 sdm minyak untuk menumis

Resep dan Cara Membuat I Fu Mie Goreng Seafood Spesial Gurih

Bahan kaldu udang :

  • Cangkang udang
  • 600 ml air, untuk merebus cangkang udang

Bahan bumbunya:

  • 1 buah bawang bombay, irislah tidak tebal
  • 5 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 sdm saus tomat
  • 2 sdm saus sambal
  • 1/2 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt kecap ikan
  • 1/2 sdt garam
  • 1 sdm minyak wijen

Berikut Cara Membuat I Fu Mie Seafood Nikmat :

  • Langkah paling awal yaitu gorengkan mie hingga kering lantas tiriskanlah.
  • Selanjutnya bikin kuah kaldunya dengan merebus semuanya bahan kaldu, lantas saring serta sisihkan.
  • Setelah itu tumiskan irisan bawang bombay serta bawang putih hingga harum.
  • Masukkan pula udang serta bakso pada tumisan tersebut lantas aduk serta masak hingga beralih warnanya.
  • Lalu tuangkan juga air kaldu udang dalam masakan udang serta biarkanlah sampai mendidih.
  • Masukkan wortel, kapri lantas kembang kol serta jamur hioko, masak hingga matang.
  • Masukan caisim serta daun bawang lantas aduk serta biarkanlah semua jadi matang.
  • Paling akhir yaitu masukan larutan maizena sembari diaduk sampai masakan meletup-meletup lantas angkatlah.
  • Sediakan mie goreng kering di atas piring saji lantas siram dengan tumisan seafood sayur diatasnya
  • I fu mie seafood siap disajikan.

Demikianlah Resep dan Cara Membuat I Fu Mie Goreng Seafood Spesial Gurih yang bisa dicoba dirumah. Begitu gampang sekali bukan? Untuk itu silahkan dipraktekkan langkah bikin I fu mie saat ini juga. TerimaKasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *