Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Spesial Lezat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Bagi anda beberapa penggemar iga bakar, resep iga bakar di bawah ini dapat jadi sajian nikmat untuk memuaskan nafsu makan. Pada kesempatan ini kita akan mengulas perihal satu diantara resep iga bakar daging kambing.

Mengapa kita menggunakan daging kambing bukanlah daging sapi? Karena daging kambing miliki struktur lembut dan aroma lezat dikala akan dibakar. Tentu juga akan menggugah selera makan. Terlebih resep iga daging kambing yang satu ini yang dibalut daging tidak tebal dan rasa-rasanya kenyal serta rasa-rasanya maknyos.

Hmmm pokonya nikmat, gurih serta aroma dan rasa-rasanya kita jamin anda akan ketagihan pingin serta pingin lagi. Tanpa butuh ke restoran anda dapat buat sendiri resep dan cara membuat iga bakar daging kambing spesial lezat dalam resepnya dibawah ini. Yuk kita simak saja!

Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing

Bahan – Bahan yang Dibutuhkan :

  • 450 gram iga kambing,
  • 1 saset kecap manis,
  • 100 gram mentega,
  • 1 potong lalu parut nanas,

Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Spesial Lezat

Bumbu yang Dihaluskan :

  • 4 butir bawang putih,
  • 4 butir bawang merah,
  • Merica, disangrai hingga harum
  • ½ sendok teh ketumbar,
  • 3 butir cabe merah,
  • Garam seperlunya
  • Gula seperlunya

Langkah Buat Iga Bakar Daging Kambing :

  • Pertama-tama, parut nanas lalu berikan pada iga yang sudah dipotong-potong terlebih dulu lalu diamkan sepanjang 5 menit.  Lalu campurlah bumbu yang sudah dihaluskan dengan kecap serta berikan pada iga kambing lantas diamkan sekali lagi selama lebih kurang 30 menit.
  • Saat ini anda sediakan dahulu pemanggang teflon atau bakaran arang, lantas anda panasi. Lalu simpan iga yang sudah meresap bumbunya diatas panggangan serta bolak-balik hingga matang. Janganlah lupa anda berikan juga terlebih dahulu mentega diatas panggangan teflonnya agar nanti tak lengket.
  • Panggang iga hingga matang, kebanyakan warnanya kecoklatan. Angkat serta sajikan dengan nasi. lalap dan sambal kecap pada saat hangat.

Seperti itulah Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Daging Kambing Spesial Lezat yang dapat kami sajikan. Anda tertarik mencobanya?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *