Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Madu Hidangan Spesial Gurih

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Madu Banyak makanan kuliner di Indonesia yang menggugah selera anda, terlebih seandainya kita nikmati beberapa makanan yang berbau-bau bakar pastinya semakin lebih menggoda lagi. Ya, benar iga bakar. Iga bakar yaitu di antara menu kuliner yang udah tidak asing lagi di telinga anda.

Anda dapat menemukannya iga bakar tidak di sembarang tempat, anda dapat menemukannya iga bakar dirumah makan atau restaurant spesifik. Makanan ini lumayan agak mahal harga nya, namun masalah rasa pastinya begitu lezat sekali. Jika anda pilih makanan ciri khas Indonesia itu yaitu pilihan yang begitu pas serta benar.

Buat anda yang mau buat iga bakar di rumahan, anda dapat membuatnya dirumah anda dengan ikuti resep dan cara membuat iga bakar madu hidangan spesial gurih berikut ini, jadi anda tidak butuh jauh-jauh ke restaurant untuk beli iga bakar yang enak serta lezat ini.

Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Madu

Beberapa Bahan yang Dibutuhkan :

  • Daging iga yang fresh 800 gram
  • Bawang bombay ½ buah, irislah halus
  • Bawang putih 3 siung, irislah halus
  • Jahe 2 cm, memarkan
  • Minyak wijen 2 sdm
  • Madu 3 sdm
  • Saus tiram ½ sdm
  • Kecap manis ½ sdm
  • Kecap asin ½ sdt
  • Pala bubuk ½ sdt
  • Merica bubuk ½ sdt
  • Gula pasir ½ sdt
  • Garam 1 sdt
  • Air putih bersih 2000 ml
  • Margarine

Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Madu Hidangan Spesial Gurih

Beberapa Langkah – Langkah Buat Iga Bakar Madu :

  • Sehabis seluruhnya bahan diatas semua sudah siap, panasi wajan lalu input minyak wijen berikan bawang bombay, bawang putih yang sudah di irislah halus, jahe, masak seluruhnya bumbu sampai tercium aroma baunya.
  • Kemudian berikan daging iga sapi yang masihlah fresh ke wajan serta tumisan bumbu, masak hingga matang serta lunak dagingnya. Berikan kecap asin, madu, pala bubuk, kecap manis, merica serta garam. Aduk semua sampai tercampur rata.
  • Input air dengan perlahan-lahan, masak daging iga supaya bumbunya meresap sembari anda tusuk-tusuk supaya bumbunya meresap kedalam daging.
  • Setelah matang daging iga anda angkat lalu untuk kuah bumbunya jangan pernah anda buang. Daging iga bakar diatas bara api sebentar saja sepanjang 15 menit, kadang-kadang anda oleskan daging iga dengan kuahnya yang barusan seperti hal nya margarine.
  • Terakhir angkat serta taburi di atasnya oleh goreng bawang putih. Daging iga bakar madu siap di hidangkan serta di nikmati.

Jadi bahan pelengkap anda dapat memakai sambal terasi, dapat sambal bawang, maupun sambal kecap supaya rasa-rasanya lebih merasa enak serta sedap sekali. Sajikan Resep dan Cara Membuat Iga Bakar Madu Hidangan Spesial Gurih di saat ngumpul bareng serta dapat anda hidangkan jadi sajian yang ekslusif. Silahkan anda cobalah bikin dirumah, selamat berkreasi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *