Resep dan Cara Membuat Ikan Asin Peda Pedas Mantap dan Sederhana

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Ikan Asin Peda Pedas Indonesia tentunya sudah sangat terkenal sekali dengan banyaknya jenis macam kuliner, seperti salah satu kuliner yang akan kami bahas kali ini yang memiliki citarasa lezat dan tak kalah enaknya dengan menu masakan lainnya. Masakan tersebut memang sudah begitu merakyat dan juga dikenal banyak orang, baik itu dari kelas atas maupun kelas bawah dan nama masakan yang dimaskud adalah ikan asin peda pedas.

Ikan merupakan jenis bahan makanan yang tentunya memiliki kandungan gizi yang sangat tinggi. Ikan tersebut memang bisa diolah menjadi berbagai masakan apa saja sesuai selera yang anda inginkan. Sebagai tips dan resepnya yang akan kami berikan yakni menggunakan bahan utama ikan peda lalu diolah menjadi masakan peda yang super duper pedas serta rasanya yang akan menggoyangkan lidah anda.

Bagi anda yang suka dengan selera pedas maka sangat cocok untuk dijadikan menu masakan. Maka sangat gurih juga bila ikan asin peda pedas ini disantapnya saat sedang terasa lapar. Citarasa yang begitu mantap akan menggugahkan selera makan anda menjadi sangat ketagihan. Cara pengolahannya pun bisa dibilang sangatlah mudah dan juga simpel. Jika anda tertarik ingin menghadirkan menu masakan tersebut untuk keluarga tercinta dirumah, maka anda harus menyimak resepnya melalui resep dan cara membuat ikan asin peda pedas mantap dan sederhana dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Ikan Asin Peda Pedas

Bahan Utama yang Dibutuhkan :

  • ½ kilogram ikan peda, duri, ekor dan juga kepalaanya dibuang saja, kemudian digoreng
  • 1 buah tomat, dipotong kecil-kecil
  • 10 butir petai, dipotong menjadi 2
  • Secukupnya margarine

Resep dan Cara Membuat Ikan Asin Pedas Pedas Mantap dan Sederhana

Bahan Bumbu Pelengkap yang Dibutuhkan :

  • Secukupnya lengkuas
  • 1 lembar daun salam
  • 100 ml air kaldu
  • 2 buah cabai hijau, diiris kecil
  • Secukupnya lada putih bubuk
  • Secukupnya gula pasir
  • Secukupnya garam

Bumbu-Bumbu yang Dihaluskan :

  • 3 buah cabe hijau besar
  • 4 buah cabe hijau keriting
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah

Cara Membuat Ikan Asin Peda Pedas Mantap Diantaranya :

  • Pertamanya anda harus menyiapkan sebuah wajan lalu masukan margarine dan setelah itu panaskan sampai mencair, tuangkan bumbu halusnya sampai memunculkan aroma harum dan juga wangi.
  • Disusul juga dengan memasukan bahan lainnya yang terdiri lengkuas dan juga daun salam, lalu aduk-aduk dan masaklah sampai menjadi layu. Tambahkan juga bahan cabe hijau kedalamnya, lalu aduk-aduk rata sampai dengan matang.
  • Selanjutnya ikan peda dimasukan serta bahan-bahan lainnya yang terdiri dari tomat, pete, dan juga daun kemangi. Kemudian aduk-aduk rata dan masaklah sampai menjadi matang. Tak lupa juga untuk mencampurkan bahan perasa seperti bumbu lada putih, gula pasir dan juga garam, kemudian aduk lagi sampai dengan merata.
  • Yang terakhir masukan bahan air kaldu kedalamnya, lalu masaklah sampai matang dan juga mendidih. Kemudian angkatlah.
  • Ikan asin peda pedas mantap kini sudah siap untuk anda hidangkan.

Hidangkanlah selagi dalam keadaan masih hangat dan nikmatilah dengan sepiring nasi putih pulennya. Supaya anda ikut serta merasakan sensasi kelezatannya maka segeralah untuk mencoba cara diatas tadi. Dan, seperti itulah informasi yang kami bagikan kali ini tentang Resep dan Cara Membuat Ikan Asin Peda Pedas Mantap dan Sederhana nya. Sekian dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *