Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Saus Teriyaki Sedap dan Simpel

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Saus Teriyaki Ikan mas jadi komoditi pujaan ikan air tawar yang dikonsumsi. Tidak cuma lantaran simpel di bisa tapi juga harga ikan mas yang cukuplah berteman. Terlebih kita ketahui kalau ikan mas mempunyai cita rasa daging yang sungguh-sungguh gurih dengan struktur daging yang super lembut. Ikan mas pas untuk diolah apapun seperti digoreng, dibakar bahkan juga di gulai. Tetapi apa yang terjadi seandainya ikan mas di proses dengan cita rasa oriental? Rasa-rasanya enak sekali.

Ikan mas yang gurih dapat berpadu prima dengan saus teriyaki yang manis serta legit. Karena itu kami sudah mendatangkan resep dan cara membuat ikan mas saus teriyaki sedap dan simpel yang demikian simpel untuk dicoba. Saus teriyaki ini cukuplah simpel untuk didapat lantaran sudah ada dalam kemasakan sachet atau dalam ukuran botol kecil. Jadi tiada argumen ya untuk mencobanya.

Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Saus Teriyaki

Bahan yang Dipakai :

  • Ikan mas fresh sekitar 500 gram
  • Saus teriyaki instan sekitar 2 sdm
  • Garam halus sekitar 1 sdt
  • Jeruk nipis sekitar ½ buah, peras airnya
  • Minyak goreng secukupnya

Bahan Saus Teriyaki :

  • Saus teriyaki instan sekitar 2 sdm
  • Saus cabe sekitar 2 sdm
  • Bawang bombay sekitar 1 buah, belah kasar
  • Bawang putih sekitar 2 siung, cincang halus
  • Merica bubuk sekitar 1 sdt
  • Garam halus secukupnya
  • Gula pasir secukupnya
  • Wortel sekitar 1 buah, kupas serta belah korek api
  • Buncis sekitar 50 gram, potong 5 cm
  • Tomat merah sekitar 1 buah, buang bijinya serta potong dadu
  • Margarin secukupnya
  • Air bersih sekitar 75 ml

Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Saus Teriyaki Sedap dan Simpel

Teknik Bikin Ikan Mas Saus Teriyaki :

  • Pertama-tana yaitu bersihkan ikan mas lantas buang sisi dalam isi perutnya. Andaikata sudah basuh bersih serta tiriskan. Letakan ikan mas didalam wadah serta berikan bumbu-bumbu perasa seperti saus teriyaki, garam halus dan perasan jeruk nipis. Istirahatkan sepanjang 15 menit agar ikan lebih terasa serta bumbu meresap.
  • Selanjutnya sediakan wajan bersih serta tuang minyak seperlunya. Panasi dengan api tengah sampai hingga minyak panas. Lantas goreng ikan mas yang barusan sampai hingga masak berwarna kuning kecokelatan, angkat serta tiriskan.
  • Kurangi minyak yang berada pada wajan jadi tersisa 3-4 sdm saja. Input bawang sampai layu serta harum. Imbuhkan bahan beda adalah saus teriyaki, saus cabe, garam.
  • Input juga sayuran seperti wortel serta buncis. Masak dengan api tengah sampai sayuran empuk dan kuah berkurang.
  • Yang terakhir ambilah piring saji serta tata ikan mas goreng yang barusan di atasannya. Guyur dengan saus teriyaki yang barusan serta ikan mas saus teriyaki siap untuk dinikmati.

Untuk tipsnya yakinkan ikan mas yabg anda pilih memiliki ukuran tengah sampai hingga besar lantaran rasa-rasanya dan dagingnya dapat optimal. Tetapi andaikata terpaksa sekali memakai ikan mas memiliki ukuran kecil, goreng dalam kondisi utuh biar ikan tidak berubah kecil kala susut saat di goreng. Nah, itulah Resep dan Cara Membuat Ikan Mas Saus Teriyaki Sedap dan Simpel nya. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *