Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Enak dan Sedap

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Ikan yang diolah dengan bumbu kecap memang demikian simple serta akan tidak membuat kita sulit. Beberapa tipe ikan yang diproses memang miliki citarasa serta ciri khas yang berlainan. Serta buat ikan masak kecap kesempatan ini bakal kami bikin berbahan basic ikan tongkol yang betul-betul masihlah fresh.

Ikan tongkol kami pilih memang menyengaja sebab ikan tongkol dengan dengan miliki struktur daging yang lembut dan tebal. Metode yang dikerjakan mau membuat masakan ini sangatlah ringan serta simple juga bahannya pun ringan diperoleh sebab ikan tongkol banyak sekali ditemui dipasaran. Tidak cuman banyak disenangi, model ikan yang satu inipun sangatlah ringan diproses juga daginya tak ringan hancur meskipun dipotong-potong.

Dengan miliki hasil citarasa yang banyak digemari yakni rasa manis dari kecap yang dipadukannya juga ditambah lagi rasa gurih serta pedas seperti yang dibikin pada resep dan cara membuat ikan tongkol kecap enak dan sedap ini.

Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap

Bahan yang Dibutuhkan :

  • Ikan tongkol ukuran besar serta masihlah fresh 800 gram dipotong-potong
  • Minyak sesuai kebutuhan buat menggoreng ikan tongkol
  • Sesuai kebutuhan air buat membasuh serta memasak
  • Sesuai kebutuhan kecap manis merk apakah saja

Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Enak dan Sedap

Bumbu Halus :

  • Garam 1/2 sdm
  • Cabe rawit yang hijau 50 gr
  • Bawang merah 6 butir
  • Penyedap perasaan 1 sdt apabila anda suka
  • Tomat 2 buah yang merah
  • Merica bubuk atau butiran 1/4 sdt
  • Cabe merah yang besar 3 buah
  • Bawang putih sekitar 5 siung
  • Gula pasir 1 sdt
  • Kemiri yang sudah disangrai kering 4 butir

Metode Membuat Ikan Tongkol Masak Kecap :

  • Ikan tongkol yang sudah dipotong serta sudah dibikin bersih diolesi dengan sejumlah bumbu yang dihaluskan
    Lantas ikan didiamkan dahulu saat 5 menit saja biar bumbu lebih meresap.
  • Setelah itu minyak dipanaskan di atas api tengah lantas ikan digoreng kedalamnya. Nantikan sampai berwarna kecoklatan serta masak sembari adakalanya dibalik. Angkat ikan lantas ditirskan dulu.
  • Selanjutnya ambil 2 sendok makan minyak goreng lantas dipanaskan. Kemudian tumis sejumlah bumbu halus sampai betul-betul harum serta tuangkan air lebih kurang 150 ml saja.
  • Lalu imbuhkan kecap manis sesuai kebutuhan lantas masukan ikan goreng kedalamnya.
  • Dan yang terakhir aduk-aduk rata serta bumbu meresap matang lantas sajikanlah.

Ternyata sudah usai Resep dan Cara Membuat Ikan Tongkol Kecap Enak dan Sedap yang miliki rasa pedas manis gurih serta nikmat. Saat ini waktunya kita menikmati resep masakan ikan yang satu ini. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *