Resep dan Cara Membuat Ikan Tuna Asam Manis Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Ikan Tuna Asam Manis Untuk menu asam manis rata-rata menu ini dapat didapatkan di restaurant-restaurant yang waahhh. Terdengarnya agak sedikit aneh kemungkinan untuk anda yang belum pula cobanya. Namun untuk yang seringkali cobanya ikan tuna asam manis ini merasa lezat sekali, bahkan juga nasi satu bakul juga dapat habis cuma makan dengan menu ikan tuna yang demikian lezatnya. Memasak ikan tuna enteng ko untuk anda yang terbisa memasak tak ada kata susah untuk anda yang hobbi memasak.

Untuk anda juga yang kurang hobbi dalam memasak anda tidak butuh cemas, karena siang hari ini BedahResep dapat sharing menu spesial buat anda. Daripada anda jauh-jauh mencari menu ini ke tiap tiap restaurant bergengsi, pada saat ada pemecahannya yang paling baik mengapa tak dicoba?? Jadi pengetahuan serta pikiran juga buat anda. Baiklah kita mulai memasaknya dalam mengikuti resep dan cara membuat ikan tuna asam manis spesial untuk anda.

Resep dan Cara Membuat Ikan Tuna Asam Manis

Bahan yang Digunakan :

  • Daging ikan tuna 400 gram
  • Jeruk nipis 1 buah
  • Garam ½ sendok teh
  • Lada bubuk 1 sdt
  • Minyak wijen 1 sdt
  • Minyak goreng

Untuk Bahan Pencelup :

  • Tepung terigu protein tengah 60 gram
  • Tepung maizena 60 gram
  • Bawang putih yang telah di haluskan 1 ½ sdt
  • Garam 1 sdt
  • Air es 160 ml

Resep dan Cara Membuat Ikan Tuna Asam Manis Spesial

Untuk Bahan Saus :

  • Bawang bombay 1 buah
  • Bawang putih 3 pcs
  • Saus tmat 130 gram
  • Kecap inggris 3 sdt
  • Air kaldu ayam 350 ml
  • Garam ½ sdt
  • Lada bubuk ½ sdt
  • Gula pasir 1 sdt
  • Tepung sagu yang telah di larutkan ke air 3 sdt
  • Air jeruk lemon 3 sdt
  • Bawang daun 2 batang
  • Minyak 1 ½ sdm

Langkah Memasak Ikan Tuna :

  • Siapkan bahan kombinasi garam, jeruk lemon, minyak wijen, serta lada bubuk. Lalu input serta rendam ikan sepanjang saat 15 menit saja. Input ikan tuna dalam celupan ikan tuna satu-satu, lalu anda goreng dengan memanfaatkan api yang tengah. Angkat serta tiriskan.

Langkah Buat Saus :

  • Iisan bawang putih, bawang bombay anda tumis sampai berbau wangi, lantas anda masukkan saus tomat, kecap inggris aduk hingga rata. Input kaldu serta masak hingga masak serta mendidih. Masukkan merica bubuk, garam, gula pasir, serta aduk sampai rata supaya bumbunya merasa kental anda dapat input larutan tepung sagu.
  • Kemudian input daun bawang yang telah anda irislah, air jeruk, lemon serta aduk kembali sampai rata.
  • Ikan telah anda letakan diatas piring, lantas saus yang telah di bikin barusan siramkan ke atas ikan tuna asam manis siap buat di nikmati.

Sekian untuk Resep dan Cara Membuat Ikan Tuna Asam Manis Spesial nya kali ini, semoga anda dapat berkreasi tambah baik sekali lagi untuk keluarga anda tercinta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *