Resep dan Cara Membuat Jengkol Balado Ala Padang Spesial Pedas

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Jengkol Balado Ala Padang Jengkol nyatanya gak cuma jadikan sebagai salah satunya lalapan namun juga jadi bahan masakan yang bisa membuahkan cita perasaan enak unik nusantara seperti masakan jengkol balado dari racikan masakan khas Padang, Sumatra Utara. Anda salah satunya pecinta masakan dari jengkol?

Belum juga resmi bila belum juga sempat coba racikan masakan jengkol balado ini. Utntuk itu, selekasnya hidangkan masakan enak khas nusantara jengkol balado didalam rumah dengan ikuti langkah penyajian dari resep dan cara membuat jengkol balado ala padang spesial pedas seperti di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Jengkol Balado Ala Padang

Beberapa Bahan Jengkol Balado :

  • 250 gram jengkol matang
  • ½ sdt kopi halus
  • Air bersih secukupnya
  • Minyak seperlunya, untuk menggoreng

Bumbu Halus Masakan Jengkol Balado :

  • 250 gram cabe giling
  • 125 gram irisan bawang merah
  • 2 pcs tomat, iris-iris
  • 1 lembar daun salam
  • 1 sdt jeruk lemon
  • Garam halus secukupnya

Resep dan Cara Membuat Jengkol Balado Ala Padang Spesial Pedas

Trik Memasak Jengkol Balado Pedas Enak Ala Padang :

  • Pertama-tama membersihkan jengkol, rendam sepanjang beberapa saat lantas tambahkan ke rebusan air sampai jadi empuk dengan penambahan bahan kopi halus.
  • Setelah itu Mmemarkan jengkol yang sudah direbus supaya bumbu ringan meresap ke dalamnya. Lantas goreng jengkol sampai matang serta angkatlah.
  • Selain itu tumis bumbu halus bersama-sama daun salam, jeruk lemon serta taburan garam untuk penyedap citarasa, aduk sama rata sampai tercium aroma harum lantas imbuhkan tumisan bumbu dengan jengkol goreng matang barusan serta aduk kembali sampai tercampur rata. Angkat serta hidangkanlah.

Resep dan Cara Membuat Jengkol Balado Ala Padang Spesial Pedas sekarang telah dapat disantap berbarengan hangatnya nasi putih pulen. Yakinkan anda menyikat gigi sesudah makan jengkol balado ini sebab menggunakan jengkol bisa menyebabkan berbau tidka enak di mulut serta dengan berkumur, sikat gigi dan makan mentimun serta perment mint bakal menunjang menghilangkan berbau pada mulut karena menyantap jengkol. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *