Resep dan Cara Membuat Keripik Tempe Sagu Spesial Renyah

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Keripik Tempe Sagu Keripik merupakan satu dari jenis makanan yang selalu kita nikmati sebagai makanan cemilan pada saat berkumpul bersama dengan keluarga tercinta dirumah. Biasanya membuat keripik sangat dominan dengan bahan dasar singkong ataupun ubi-ubian. Nah, pada kesempatan kali ini kami akan mencoba memberikan sebuah resep keripik yang memakai bahan utama yang berbeda dari biasanya yaitu tempe. Tempe sendiri memang terbuat dari bahan utama kacang kedelai. Tentunya anda bisa menjumpai keripik tempe ini di berbagai kota-kota tertentu.

Pada saat hari raya Idul Fitri nanti anda tentunya bisa menyajikan keripik tempe ini sebagai salah satu makanan pelengkapnya. Tak hanya itu, keripik tempe juga anda bisa jadikan sebagai teman pada saat bersantai dirumah maupun sedang diluar. Jika anda yang hobi sekali berkreasi didapur, keripik tempe termasuk kedalam daftar makanan yang sangat mudah untuk dibuat.

Bahan-bahannya pun juga bisa anda dapatkan diberbagai pasar tradisional ataupun diwarung-warung terdekat disekitar anda. Untuk mengetahui cara pembuatannya maka silahkan saja untuk melihat resepnya melalui resep dan cara membuat keripik tempe sagu spesial renyah berikut ini :

Resep dan Cara Membuat Keripik Tempe Sagu

Bahan-Bahan yang Diperlukan :

  • 1 kilogram tempe bakal, dicampur dengan ragi
  • 1 kilogram tepung tapioka
  • Secukupnya ragi

Resep dan Cara Membuat Keripik Tempe Sagu Spesial Renyah

Bahan Bumbu Untuk Celupannya :

  • Secukupnya ketumbar
  • Secukupnya bawang
  • Secukupnya kunyit
  • Secukupnya kemiri
  • Secukupnya penyedap rasa
  • Secukupnya daun jeruk
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya air putih

Cara Pembuatan :

  • Setelah semua bahan-bahannya sudah anda siapkan, maka sediakanlah bahan tempe bakal yang sudah dicampuri dengan ragi, lalu campurkan lagi kaji dengan merata.
  • Kemudian masukanlah campuran tersebut kedalam plastik yang bening, lalu bungkuslah sampai menjadi padat. Tak lupa juga untuk diberi lubang pada bagian ujungnya dengan memakai alat lidi. Setelah itu diamkanlah adonan tempenya dengan waktu 2 malam sampai mengeras.
  • Selanjutnya adonan yang sudah mengeras kemudian diiris kecil-kecil, setelah itu celupkanlah kedalam bumbu yang sebelumnya sudah dibuat sampai merata.
  • Berikutnya sediakan alat wajan lalu panaskanlah minyaknya, setelah itu gorenglah tempe yang sudah terbaluri oleh bumbu sampai matang. Lalu angkat dan tiriskanlah.
  • Terakhir, keripik tempe spesial renyah sudah siap untuk anda nikmati.

Sebelum anda mencicipinya padukanlah keripik tempe ini dengan pelengkap saus atau sambal pedas sesuai sesuka anda supaya citarasanya lebih terasa gurih. Bagaimana pendapat anda, cukup mudah bukan ? Jika anda sudah memahami dengan caranya maka segeralah untuk mempraktekannya didapur tercinta anda dan jangan lupa untuk berbagi kepada keluarga maupun tetangga. Semoga dengan adanya Resep dan Cara Membuat Keripik Tempe Sagu Spesial Renyah ini bisa menjadi bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba.

Pencarian Terkait:

keripik tempe

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *