Resep dan Cara Membuat Ketan Durian Lumer Enak Spesial

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Ketan Durian Lumer Buah durian termasuk diantara jenis buah yang cukup terkenal serta banyak juga digemari oleh sebagian orang-orang Indonesia. Tetapi ada pula yang tidak suka pada buah durian ini karena mempunyai aroma bau yang begitu menyengat. Yang mana buah durian ini banyak dikatakan sebagai rajanya buah – buahan.

Tidak begitu mengherankan kalau harga buah durian ini cukup mahal. Agar semakin memuaskan banyak yang suka buah durian, durian banyak di proses jadi olahan makanan yang di buat sedemikian rupa sampai hasilkan olahan yang enak dan lezat. Salah satu olahan yang sekarang ini banyak digemari banyak yang suka durian yakni ketan durian.

Ketan durian sekarang ini cukup terkenal serta banyak di cari, di mana ketan durian ini masuk juga dalam jajanan asli yang datang dari Indonesia. Dari beragam jenis ketan durian yang berada pada Indonesia yang terkenal sekarang ini adalah ketan durian lumer, ketan durian lumer ini banyak digemari karena mempunyai cita rasa yang unik. Walau demikian ketan durian lumer ini masih tetap susah untuk menemukannya, begitu kalau anda menginginkan nikmati ketan durian lumer ini alangkah tambah baik kalau anda membuatnya di rumah.

Karena dalam pembuatan ketan durian lumer ini cukup gampang serta tidak sedemikian susah. Dalam pembuatanya cukup sederhana dan gampang, begitu anda dapat membuatnya di rumah anda masing – masing. Untuk anda yang masih tetap binggung dalam kendala pembuatan ketan durian lumer, anda tinggal ikuti langkah demi langkahnya melalui resep dan cara membuat ketan durian lumer enak spesial berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Ketan Durian Lumer

Bahan – Bahan yang Diperlukan :

  • 500 gram beras ketan
  • 65 ml air santan kelapa kental
  • 1 sdt garam dapur halus
  • Seperlunya air bersih

Resep dan Cara Membuat Ketan Durian Lumer Enak Spesial

Bahan – Bahan Untuk Buat Vla :

  • 350 gram daging durian
  • 65 ml santan kemapa kental
  • 250 ml air bersih
  • 250 gram gula pasir
  • 1 sachet, SKM (saya skip)
  • 2 sdt tepung maizena
  • 1 sdt garam dapur halus
  • 2 helai daun pandan

Langkah Membuat Ketan Durian Lumer Enak Spesial :

  • Tahap pertama yang perlu anda kerjakan yakni mencuci beras ketan terlebih dahulu sampai bersih.
  • Jika sudah maka sediakanlah wadah untuk memasak beras ketan yang telah dibersihan dengan santan kelapa, air bersih dah juga garam dapur. Lalu aduk sampai rata serta masak sampai matang.
  • Jika ketannya sudah dimasak maka matikan api serta sisihkan dulu.
  • Setelah itu anda tinggal buat Vlanya yaitu lewat cara memasukkan bahan – bahan vla dalam satu wadah serta masak sampai mendidih serta meletup – letup sembari kadangkala di aduk-aduk sampai rata.
  • Kemudian ambillah tepung meizena serta campurkan dengan memakai air dingin lalu aduk sampai tercampur rata.
  • Apabila telah cair campur kombinasi tepung meizena itu dalam adonan vla sembari diaduk sekali lagi sampai rata. Jika sudah maka matikan apinya.
  • Tahap selanjutnya silahkan anda sediakan cetakan, lantas masukan ketan kedalam cup itu, masukan 1/2 saja dari cetakan.
  • Masukkan pula vla durian yang telah di buat tadi diatasnya seperlunya saja. Kerjakan hal yang sama sampai bahan – bahan habis tidak tersisa.
  • Jia sudah maka dapat segera anda nikmati atau supaya lebih enak lagi silahkan anda taruh di lemari pendingin.

Jika telah menjadi dingin maka silahkan anda dapat hidangkan, anda dapat juga mengimbuhkan parutan keju maupun parutan kelapa diatasnya supaya ketan durian makin enak untuk di nikmati. Resep dan Cara Membuat Ketan Durian Lumer Enak Spesial ini mampu anda aplikasikan di rumah, selamat mencoba dan Terimakasih.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *