Resep dan Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Kue Apem Kukus Kue Apem merupakan kue tradisional yang mempunyai struktur lembut serta empuk, rata-rata kue ini mempunyai citarasa manis serta enak sekali. Kue apem termasuk dalam olahan kue basah yang hingga sekarang ini banyak ada dibeberapa daerah yang memanglah masih tetap menjual kue tradisional ini. Bahan pembuatan kue apem termasuk begitu gampang sekali untuk ditemui karena rata-rata memanfaatkan bahan seperti tepung beras dan tepung ragi siap gunakan, lantas ditambahkan gula yang memanglah membuat kue ini mempunyai rasa manis.

Pembuatan kue apem memanglah termasuk begitu gampang sekali, jadi untuk anda yang memanglah ingin bikin makanan ringan atau kue yang dapat dihidangkan saat ada acara besar atau khusus anda dapat bikin kue apem ini, karena terkecuali gampang dalam membuatnya kue apem sangat enak sekali.

Untuk bikin kue apem tersebut perosesnya rata-rata cuma dikukus saja jadi lebih mudah, karena cuma perlu langseng atau panci besar lantas tengahnya di beri alas, serta bawahnya berisi air panas yang mendidih. Nah, oleh karena itu segera saja anda lihat sedetailnya peroses pengolahan dari resep dan cara membuat kue apem kukus empuk dan lembut berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Kue Apem Kukus

Bahan – bahan Bikin Kue Apem :

  • Tepung beras 500 gram, ayak dahulu
  • Pewarna makanan 5 tetes, tentukan warna sama sesuai selera, ungu, pink, orange, dan lain-lain
  • Gula pasir putih 300 gram
  • Ragi instan 1 sdt, hancurkan
  • Santan kelapa 350 ml, tentukan yang agak kental
  • SP pengembang makanan 1 sdt
  • Air putih hangat 300 ml
  • Garam dapur halus 1/2 sdt

Resep dan Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut

Langkah Membuat Kue Apem Kukus Lembut :

  • Sediakan ragi instan, lantas larutkan dengan air hangat lebih kurang 5 sdm, sisihkan.
  • Kemudian silahkan anda rebus santan kelapa lantas berikan gula pasir, aduk hingga gula larut serta mendidih, angkat serta diamkan sampai dingin.
  • Saat ini silahkan anda ayak dulu tepung beras dalam wadah, lantas berikan ragi serta sp yang telah dicampurkan, aduk hingga kalis.
  • Bila telah kalis berikan air rebusan santan kelapa serta gula barusan dalam wadah yang telah di beri ragi barusan, lantas diamkan adonan sepanjang 1 jam.
  • Jika sudah jadi silahkan anda untuk adonan jadi sebagian wadah, lantas berikan sebagian tetes pewarna dalam wadah yang telah dibagi tadi.
  • Aduk sekali lagi adonan hingga rata serta tercampur semua.
  • Kemudian tuang adonan dalam wadah yang telah di siapkan, lantas kukus lebih kurang 30 menit.
  • Bila telah matang serta empuk, angkat apem serta dinginkan dahulu.
  • Lantas mengeluarkan dari cetakan, serta kue apem siap dihidangkan.

Sebetulnya resep kue apem ini sangat banyak jenisnya, ada yang cuma memanfaatkan gula merah, ada pula yang tidak memanfaatkan santan, jadi silahkan anda cobalah sama sesuai selera anda. Selamat dicoba Resep dan Cara Membuat Kue Apem Kukus Empuk dan Lembut nya dan semoga berhasil.

Pencarian Terkait:

resep kue apem

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *