Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Renyah Enak dan Praktis

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Kue lidah kucing menjadi di antara tipe kue kering yang datang dari negeri kicir angin. Kue ini hasil penyesuaian dari kue ‘kattetong’ (bhs Belanda) yang bermakna lidah kucing. Kue lidah kucing juga mempunyai struktur yang panjang serta lebar dengan ketebalan rata-rata sekitaran 1, 5 cm. Di orang-orang Belanda nya sendiri, kue ini amat sering dijadikan menu santapan waktu enjoy.

Kerenyahan serta kelezatan kue ini buat orang-orang setempat menyukai santapan kue lidah kucing ini. Begitu juga di Indonesia, lantaran mulai sejak perkembangan zaman, kue lidah kucing menebar sampai ke negara-negara sisi yang terdapat banyak warga Belanda tersebut serta diantaranya Indonesia. Untuk preses membuatnya sendiri benar-benar sedikit susah. Oleh karena itu, sebagian orang-orang masih tetap ada yang belum juga dapat mengolah santapan kue lidah kucing sampai sukses memuaskan.

Untuk buat kue lidah kucing sebetulnya yangg kita butuhkan yaitu ketelatenan pada olahan tersebut. Terkadang memahami tingkat kematangan santapan penting juga. Karena itu begitu memengaruhi hasil yang didapat sehabis usai memasak. Untuk itu, silahkan simak baik-baik resep dan cara membuat kue lidah kucing renyah enak dan praktis tersebut.

Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing

Bahan – bahan yang Dipakai :

  • 600 gram mentega
  • Pasta vanili jumlah 1 sdt
  • 600 gram tepung terigu
  • 50 gram susu bubuk
  • 4 butir putih telur
  • 2 butir kuning telur
  • 350 gram gula halus
  • 350 gram gula pasir

Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Renyah Enak dan Praktis

Langkah Gampang Buat Kue Lidah Kucing :

  • Yang pertama kocok mentega, gula halus dan pasta vanili dengan memakai mixer dengan kecepatan tinggi, kocok selalu hingga semua tercampur rata. Lalu input kuning telur, mixer kembali hingga adonan mengembang.
  • Selanjutnya imbuhkan tepung terigu serta susu bubuk yang telah diayak dalam adonan telur.
  • Lalu mixer putih telur ditempat terpisah sampai mengembang, lantas imbuhkan gula pasir serta mixer kembali sampai adonan agak mengeras.
  • Berikutnya campurlah mixeran putih telur barusan dalam adonan kuning telur yang digabung tepung terigu serta susu bubuk sedikit buat sedikit sembari aduk memakai sendok.
  • Kemudian, ambilah plastik yang telah dilubangi sedikit ujungnya serta dipasang spuit polos, input adonan dalam plastik itu. Sediakan cetakan privat lidah kucing lantas semprotkan adonan pada cetakkan.
  • Lalu panggang dalam oven yang suhunya sekitaran 160 derajat sepanjang lebih kurang 15 – 20 menit.
  • Jika sudah, angkat serta diam kan lebih dahulu supaya dingin.
  • Usai, kue lidah kucing siap di cicipi.

Nah, dengan panduan dari kami, Resep dan Cara Membuat Kue Lidah Kucing Renyah Enak dan Praktis semoga menjadikan kue yang anda bikin sukses maksimal. Untuk menjaga kerenyahannya, sebaiknya di taruh kedalam toples.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *