Resep dan Cara Membuat Kue Moka Kismis Enak Lezat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Kue Moka Kismis – Pada kesempatan kali ini kami akan menghadirkan sebuah makanan yang bertajuk resep kue kering, kue kering yang kami maksud ialah kue moka kismis. Tentunya Anda juga sudah sangat mengetahui dengan kue kering yang satu ini, dengan berbahan utamanya dari tepung terigu, moka, kismis serta bahan pelengkap yang lain dan yang pastinya memiliki citrarasa enak dan juga gurih.

Untuk penyajian dari kue kering tesebut selalu terbiasa tersajikan disaat hari raya besar seperti lebaran dan hari raya lainnya. Penggemar dari kue moka kismis tersebut juga banyak sekali penikmatnya dan keseringan dari penikmat kue kering ini adalah bagi kaum anak-anak, maka tidak heran kalau kue kering ini tentu banyak sekali orang yang sangat menyukainya untuk langsung mencicipinya.

Untuk menemukan kue kering tersebut biasa kita jumpai diberbagai penjualnya seperti di toko-toko sekitaran kota Anda tinggal, tapi yang jadi masalahnya adalah kue kering ini tergolong kue yang cukup mahal harganya. Tetapi Anda tidak perlu khawatir dengan harganya yang cukup mahal, nah solusi yang baik adalah dengan cara membuatnya sendiri dirumah dan tentunya akan sangat merasa puas dibanding membeli yang dikatakan tidak cukup puas. Untuk itu mari kita simak langsung saja pada pokok isi pembahasan dari resep ini melalui resep dan cara membuat kue moka kismis enak lezat dibawah ini :

Resep dan Cara Membuat Kue Moka Kismis

Bahan-Bahan :

  • 25 gram susu bubuk
  • 100 gram kismis, dipotong menjadi dua
  • 120 gram gula halus
  • 30 gram maizena
  • 1 butir telur ayam
  • 180 gram margarine
  • ½ sdt baking powder
  • 225 gram tepung terigu
  • 25 gram coklat pekat, diserut
  • 150 gram coklat putih, dilelehkan
  • Secukupnya garam
  • Secukupnya moka pasta, atau sesuai selera Anda

Resep dan Cara Membuat Kue Moka Kismis Enak Lezat

Berikut Cara Membuat Kue Moka Kismis :

  • Yang pertama Anda harus mencampurkan bahan-bahannya yang terdiri dari gula halus, garam, kemudian margarine, setelah itu aduk-aduk hingga tercampur rata, dan tambahkan pula telur dan kocoklah hingga merata.
  • Selanjutnya siapkan moka pasta dan tuangkanlah pada adonan tersebut, kemudian aduk-aduk sampai dengan merata.
  • Langkah berikutnya dengan menambahkan baking powder dengan cara diayak-ayak terlebih dahulu, serta susu bubuk, tepung terigu dan juga tepung maizena sama diayak-ayak juga lalu dicampur dengan adonan, kemudian aduk-aduk lagi hingga merata.
  • Jika sudah menjadi merata, kemudian masukan bahan kismisnya, terus aduk lagi sampai adonannya tercampur merata.
  • tahap selanjutnya giling adonan tersebut dengan membentuk oval dan juga tipis atau bisa juga Anda pilih sesuai selera yang Anda inginkan, selanjutnya sipakan loyangnya dan masukanlah adonan tersebut pada loyang yang sudah diolesi margarine sebelumnya.
  • Langkah berikutnya Adalah tahap pemanggangan yang tentunya dimasukan kedalam oven dengan memakai suhu 150 drajat selsius. Tunggulah sampai menjadi matang ataupun menjadi kering dengan waktu 20 menit lamanya.
  • Kemudian ambil coklat putihnya lalu ditambahkan pada bagian permukaan kue dan tambahkan juga taburan coklat pekatnya pada bagian atas kue tersebut.
  • Kue moka kismis sudah siap untuk Anda hidangkan.

Sampai disini saja sebuah artikel Resep dan Cara Membuat Kue Moka Kismis Enak Lezat yang kami bahas diatas tadi. Terimakasih sudah mengunjungi website kami BedahResep.com, berbagai resep sajian nikmat. Selamat mencoba dan selamat berkreasi.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *