Resep dan Cara Membuat Kue Panada Isi Ikan Tongkol Empuk dan Simpel

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Kue Panada Isi Ikan Tongkol Dengan membuat suatu resep makanan ringan kue panada yang amat empuk serta punyai beragam jenis isi seperti ikan tongkol umpamanya atau dimaksud kue panada isi ikan tongkol. Kue yang satu ini amat gurih serta enak juga teksturnya yang empuk bisa membuat anda kian ingin tahu serta ingin selekasnya coba menikmatinya.

Kue yang satu ingin akan tambah enak disaat dinikmati masih tetap hangat biar bisa membuat badan makin lebih hangat dikala musim hujan ini. Kue panada ini nyatanya punyai keunikan yang banyak sekali diminati oleh kebanyakan orang ialah punyai rasa gurih serta perasaan pedas serta itu sudah berubah menjadi hoby buat banyak penggemarnya.

Kue panada ini adalah style kue yang ciri khas dari Manado yang nyatanya tidak sukar untuk membuatnya. Waktunya saat ini anda mesti selekasnya coba nikmati kue yang satu ini dengan rasa pedas gurih yang dimilikinya. Serta berikut resep dan cara membuat kue panada isi ikan tongkol empuk dan simpel dibikin oleh tangan kita sendiri.

Resep dan Cara Membuat Kue Panada Isi Ikan Tongkol

Bahan Kulit :

  • Garam sejumlah 3/4 sdt
  • Ragi instan 1 sdt
  • Tepung terigu yang punyai protein tinggi sejumlah 350 gram
  • Telur ayam 2 butir
  • Gula pasir 2 sdt
  • Santan kental 3 sdm saja

Resep dan Cara Membuat Kue Panada Isi Ikan Tongkol Empuk dan Simpel

Bahan untuk Isi :

  • Santan 200 ml
  • 250 gram daging ikan tongkol
  • Daun kemangi 1 genggam iris halus
  • Air perasan jeruk nipis 2 sdm
  • Kemiri 3 butir dihaluskan
  • Cabe rawit merah 50 gram dihaluskan
  • Serai 1 batang dimemarkan
  • Daun yang iris halus 5 lembar
  • Cabe merah 4 buah yang besar
  • Bawang putih 6 siung dihaluskan
  • Jahe 2 cm dimemarkan
  • Sesuai kebutuhan gula pasir serta garam

Berikut Metode Membuat Kue Panada :

  • Semua bahan untuk kulit jadikan satu dalam wadah ukuran sedang. Aduk serta uleni dengan tangan sampai adonan amat kalis serta diamkan sampai mengembang sepanjang 35 menit.
  • Setelah itu tumis bumbu halus mau bikin bahan isi sampai harum. Lantas santan dituang kedalamnya serta tambahkan juga semua bahan isi yang lainnya. Kemudian aduk sampai rata serta masak sembari diaduk-aduk.
  • Berikutnya ambil adonan kulit sesuai kebutuhan lantas dipopihkan membetuk bulat tipis.  Lantas isi dengan bahan isi yang sudah matag lantas lipat berubah menjadi 1/2 lingkaran.
  • Rapatkan ujungnya sampai membuat seperti pastel.
  • Dan yang terakhir adonan siap digoreng serta nantikan sampai matang lantas disajikan.

Kue enak ini memang dapat dijelaskan kue yang hampir serupa dengan pastel goreng lantaran mempunyai bentuk hampir mendekati. Namun Resep dan Cara Membuat Kue Panada Isi Ikan Tongkol Empuk dan Simpel yang ini dibikin dengan penambahan bahan isi ialah ikan tongkol atau jenis ikan yang lain walaupun ada juga yang membuatnya hanya cukup isi sayuran.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *