Resep dan Cara Membuat Lemet Singkong Kenyal Dan Gurih

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Lemet Singkong Kue yang dibungkus daun pisang ini rasa-rasanya begitu enak sekali. Ada rasa manis, gurih dan kenyal kala dikunyah. Ingin tahu apa nama kue ini? namanya kue lemet, satu diantara jajanan pasar tempo dahulu yang begitu disenangi banyak orang. Kue lemet yaitu type kue yang terbuat berbahan utama singkong. Dari penampilannya kue lemet termasuk juga dalam type kue tradisional.

Kue lemet punya bentuk seperti lontong yang dibungkus memanjang. Namun pada bungkusan kue lemet ini tidak memakai sematan sapu lidi yang seperti di dalam pembungkus lontong. Kue lemet dibungkus dengan daun pisang cuma dilipatkan saja pada ke dua ujungnya. Singkong yang dibuatkan kue lemet ini yaitu singkong yang diparut halus, lalu diperas airnya sampai parutan kering.

Beberapa bahan gabungan parutan singkong ini memakai kelapa parut, pisang, gula pasir, vanili serta lain sebagainya. Tidak lupa dalam gabungan kue lemet juga umumnya ada yang digabungkan dengan buah naga merah. Buat yang menginginkan mengkreasikan cara buat kue lemet di rumah, silahkan simak resepnya melalui resep dan cara membuat lemet singkong kenyal dan gurih seperti berikut ini.

Resep dan Cara Membuat Lemet Singkong

Beberapa Bahan yang Dibutuhkan :

  • 1 buah singkong besar
  • Gula pasir sesuai kebutuhan
  • 1/2 buah kelapa parut
  • 1 buah pisang
  • 1 bungkus vanili
  • Ceres sesuai kebutuhan
  • 1/2 buah naga merah
  • Keju cheddar sesuai kebutuhan
  • Garam sesuai kebutuhan

Resep dan Cara Membuat Lemet Singkong Kenyal Dan Gurih

Berikut Cara Membuat Kue Lemet Singkong :

  • Pertama-tama yaitu singkong diparut ter;lebih dulu kemudian diperas airnya sampai mengering.
  • Setelah itu campurkanlah singkong parut dengan kelapa parut, vanili, buah naga, gula pasir serta garam. Lalu aduk-aduk sampai merata.
  • Adonan singkong parut lalu dibungkus sesuai kebutuhan saja dengan memakai daun pisang, janganlah lupa berikan isi pada adonan dengan pisang serta keju atau ceres.
  • Selanjutnya kukuskan adonan yang telah dibungkus sepanjang 30 menit atau sampai matang.
  • Kue lemet singkong siap untuk dihidangkan.

Cukup gampang sekali untuk membuat kue lemet, silahkan dicoba Resep dan Cara Membuat Lemet Singkong Kenyal Dan Gurih yang telah kami buatkan seperti diatas. Dengan ikuti resepnya dengan benar dijamin tidak akan gagal dengan hasil kue lemetnya. Selamat coba serta mudah-mudahan hasil buatan kue lemet sendiri dapat memuaskan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *