Resep dan Cara Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu Gurih dan Renyah

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu Lumpia, tentunya jika telah mendengar nama lumpia sudah tidak asing lagi, karena terdapat banyak jenis makanan yang memiliki bahan dari lumpia. Lumpia adalah bahan untuk gabungan makanan yang buat makanan dapat menjadi enak dan kumplit, misalnya makanan yang ada bahan lumpianya yaitu, lumpia basah, lumpia udang kulit tahu, serta banyak lagi yang bahan makanan dari lumpia.

Nah, untuk kesempatan ini kami dapat menerangkan perihal lumpia udang kulit tahu, apakah anda telah tahu dengan makanan ini. Tentu saja tau karena makanan ini cukup popular, karena makanan ini begitu renyah dan gurih. Tapi bukan hanya itu saja makanan ini miliki struktur yang cukup renyah selagi di makan.

Lumpia udang kulit tahu ada banyak orang yang suka pada makanan ini, bukan sekedar enak tapi makanan ini miliki protein yang tinggi dari udang itu. Yang buat makanan ini jadi begitu enak, tidak cuma dari udang serta lumpia saja, tapi bahan bumbunya juga yang membuat makanan ini jadi begitu gurih.

Makanan ini dapat juga kok di buat menjadi menu makan sehari – hari untuk dibuat menjadi lauk nasi, juga makanan ini seringkali di gemari oleh kelompok anak-anak karena rasanya yang gurih. Untuk anda yang ingin mencoba membuatnya, tidaklah terlalu susah kok, anda dapat tengok resep dan cara membuat lumpia udang kulit tahu gurih dan renyah bawah sini.

Resep dan Cara Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu

Bahan – Bahan yang Digunakan :

  • 2 lembar kembang tahu kering
  • 350 gram udang sekitar , di kupas kulitnya lalu dicincang.
  • 2 siung bawang putih, di cincang.
  • 2 sdm tepung sagu
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 butir telur ayam , diambil putihnya.
  • 1 sdt garam
  • 1 butir telur, untuk perekat.
  • 3 buah cabai hijau, di potong-potong.
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdt minyak wijen
  • Seperlunya minyak goreng

Resep dan Cara Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu Gurih dan Renyah

Cara Pembuatan :

  • Pertama yang harus anda lakukan adalah kembang tahu kering direndam pada air hingga menjadi lunak lalu di tiriskan.
  • Kemudian beberapa bahan di input seperti, udang, bawang putih, tepung sagu, minyak wijen, putih telur, garam, cabai hijau, gula pasir, dan merica bubuk. Semua bahan tersebut di campur sampai menjadi satu lalu di aduk hingga menjadi rata.
  • Selanjutnya ambilah 1 sendok makan adonan, lalu disimpan dibagian atas kulit tahu, kemudian di gulung hingga tertutup rapi, lantas di rekatkan memanfaatkan putih telur, teruslah jalankan sesuai sama itu sampai seluruh adonan beres.
  • Berikutnya sediakan wajan yang sudah terisi minyak goreng, lalu gorenglah lumpia itu sampai warnanya beralih menjadi kuning.
  • Terakhir diangkat dan lumpia udang kulit tahu telah siap di sajikan.

Lumpia udang kulit tahu begitu nikmat disajikannya disaat masih tetap hangat dan sesuai di hidangkan bareng saus sambal atau mayonnaise. Demikian saja dari kami atas Resep dan Cara Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu Gurih dan Renyah. Terima kasih sudah berkunjung ke situs kami semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *