Resep dan Cara Membuat Martabak Mini Sosis Renyah dan Gurih

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Martabak Mini Sosis Pada kesempatan ini kami akan membuatkan satu resep yang begitu gurih dan sangatlah popular yakni martabak mini sosis. Martabak mini sosis begitu lezat dan juga akan sangat enak serta nikmat apabila di sajikan di saat tengah santai dengan keluarga. Nah apa lagi apabila martabak mini sosis nya masih tetap hangat yang pasti banyak yang menyukai di keluarga anda terlebih di kelompok anak-anak, dan martabak mini sosis bisa juga dibuat bekal ke sekolah anak anda.

Makanan yang satu ini memanglah sulit begitu di gemari oleh bermacam kalangan dari anak muda sampai orang tua banyak juga yang menyukai, dan makanan yang satu ini tidak tergoda dengan cuaca, jadi dapat di santap di cuaca panas atau pun dingin sekali pun.

Martabak yang umum mempunyai ukuran yang semakin besar ketimbang martabak mini, martabak yang umum repot nya yaitu waktu makan nya mesti di potong-potong dahulu, lain dengan martabak mini apabila martabak mini tak perlu di potong-potong tinggal segera makan saja. Serta langkah mengolah martabak mini juga tidak sesulit yang anda fikirkan, karena langkah membuatnya tidak susah serta cukup peraktis sekali.

Nah, untuk anda yang tertarik untuk coba membuat martabak mini sosis nya anda begitu serasi untuk berkunjung ke situs kami, karena kami disini akan membagikan resep nya dengan anda, untuk resep dan cara membuat martabak mini sosis renyah dan gurih bisa anda lihat di bawah ini.

Resep dan Cara Membuat Martabak Mini Sosis

Bahan yang Dibutuhkan :

  • 1/4 sdt baking powder
  • 1/2 sdt garam halus
  • 1/2 sdt ragi instan
  • 3/4 sdt soda kue
  • 25 gram margarin cair
  • 250 gram tepung terigu dengan protein rendah
  • 20 gram susu bubuk
  • 50 gram gula pasir
  • 300 ml air putih
  • 3 butir telur ayam

Resep dan Cara Membuat Martabak Mini Sosis Renyah dan Gurih

Beberapa Bahan Untuk Toppingnya :

  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdm tepung maizena
  • 50 gram keju cheddar parut
  • 250 ml susu cair
  • 1/4 sdt garam
  • 1 butir kuning telur
  • 8 buah sosis, apabila rasa sesuai sama selera.

Langkah Membuat Martabak Mini Sosis Renyah dan Gurih :

  • Awal pertama yaitu membuat isi, campurkan susu cair dengan bahan lainnya seperti gula pasir, tepung maizena, dan garam. Lantas direbus dengan memakai api sedang sampai jadi mendidih dan meletup-letup serta sembari di aduk agar tidak menjadi menggumpal. Kecilkan apinya, lalu masukanlah kuning telur di aduk dengan cepat sampai menjadi tercampur rata, api dibesarkan lagi dan masak kembali sampai jadi meletup letup, lantas di imbuhkan keju cheddar parut nya, di aduk sampai jadi larut, matikan apinya angkat lalu di sisihkan.
  • Selanjutnya campur rata bahan seperti tepung teritu, susu bubuk, garam, setenga ukuran bahan gula, dan baking powder. Lantas tuangkanlah air dengan sedikit sedikit pada kombinasi bahan terigu serta sembari adonan di keplok-keplok hingga adonannya menjadi rata serta sempurna. Lalu tuangkanlah ragi instan, aduk sekali lagi hingga rata, biarlah adonan sampai ½ jam di tutup rapat.
  • Setelah itu telur di kocok dengan gula yang sisa barusan sampai gula nya jadi tercampur rata. Lalu di tuang pada adonan tepung terigu serta sambul di aduk, imbuhkan soda kue dan margarin cair, di aduk rata.
  • Lantas masukanlah sesendok sayur adonan pada cetakan martabak nya yang sebelumnya nya sudah di oleskan dengan margarin, tutup cetakan lantas diamkan sampai adonan jadi matang, apabila di bagian tepi adonan nya sudah jadi kering dan martabak nya telah berlubang kecil, martabak sudah dapat di angkat.
  • Oleskan lah sisi permukaan martabak lalu ditambahkan sosis, lantas di lipat dua.

Seperti itulah Resep dan Cara Membuat Martabak Mini Sosis Renyah dan Gurih nya kali ini. Semoga resep diatas bisa bermanfaat untuk anda dan keluarga. Terimakasih dan selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *