Resep dan Cara Membuat Mie Jawa Godhog Special Untuk Keluarga

Posted on

BedahResep.com – Saat musim hujan merupakan saat yang pas untuk membuat masakan yang hangat dan gurih salah satunya yakni membuat mie untuik dimakan bersama keluarga. Di Jawa banyak sekali kreasi mie yang bisa digunakan untuk masakan sajian keluarga. Salah satunya yakni mie Jawa yang mana resep dan cara membuat mie Jawa Godhog akan di bahas di bawah ini.

Mie memang sidah menjadi makanan yang akrab di telinga masyarakat Indonesia, mulai dari mie rebus, mie telor, mie ayam, dan berbagai jenis mie lainnya yang mana di setiap daerah bisa saja berbeda olahannya. Mie memang menjadi bahan makanan yang terbuat dari tepung yang mana bisa diolah secara instan sehingga tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya. Anda bisa mengkreasikannya dengan berbagai macam olahan yang disukai.

Berikut ini merupakan resep dan cara membuat mie Jawa godhog.

Bahan :

  • 1 bungkus mie telur (direbus sampai matang)
  • 750 ml kaldu ayam
  • 2 lembar sawi hijau (di potong-potong)
  • 2 lembar kol (iris kasar)
  • ½ potong dada ayam yang sudah di goreng (diiris kasar)
  • 2 sendok makan minyak goreng
  • 2 butir telur
  • 1 sendok makan kecap

[Baca juga >> Resep Mie Celor]

Bumbu yang perlu untuk dihaluskan :

  • 3 siung awing putih
  • 2 siung bawang merah
  • ½ sendok the merica bulat
  • 2 butir kemiri
  • 2 buah cabai merah
  • 1 sendok the garam

Resep dan Cara Membuat Mie Jawa

Cara membuat mie Jawa godhog :

  • Pertama yakni menumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga wangi tercium kemudian memasukkan sawi, kol dan juga daun bawang yang sudah dipotong dan mengaduknya hingga merata tercampur dengan bumbu
  • Selanjutnya yakni memasukkan kaldu sambal diaduk-aduk supaya merata
  • Selanjutnya memasukkan mie , daging ayam, dan tomat dan aduk hingga rata lalu masak sampai semuanya benar-benar matang
  • Masukkan masakan anda ke dalam piring dan makanan ini bisa anda nikmati.

Resep diatas hanya digunakan untuk satu orang saja sementara jika digunakan untuk sajian keluarga yang mana terdiri dari banyak anggota sebaiknya menggunakan bahan-bahan yang lebih banyak yang mana bisa dikira-kira sendiri berapa banyak bahan yang harus di siapkan. Nah ibu, mie Jawa Godhog ini lebih menyehatkan di bandingkan dengan memakan mie instan yang mengandung bumbu berbahan kimia. Emmang untuk mienya sendiri tidak berbahaya namun untuk bumbunya yang dikhawatirkan tidak bagus untuk perkembangan anak. sebaiknya jika anak menginginkan memakan mie ibu siap membuatkannya sendiri dengan bahan-bahan yang lebih menyehatkan. Resep dan cara memasak mie Jawa ghodog ini semoga bisa membantu menambah daftar menu makanan untuk anak-anak di rumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *