Resep dan Cara Membuat Nasi Buras Khas Sulawesi Enak dan Nikmat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Nasi Buras Khas Sulawesi Sudah tidak asingkan dengan nama buras, semacam makanan yang memiliki bahan nasi wuduk namun bedanya buras telah dibuat jumlah semasing. Seperti perihal lontong, namun bila lontong struktur nasinya sudah terlalu lembut, dan buras umumnya sedikit masih tetap utuh nasi, tapi masih begitu enak ke dua makanan ini. Makanan ini saat ini telah banyak anda temui dibeberapa daerah kan, karena benar-benar makanan buras ini begitu enak untuk jadikan menu sarapan atau bekal pas pergi.

Nah, untuk anda yang sempat bertandang ke daerah Sulawesi tentu kerapkali kan melihat makanan enak ini, dan barangkali sedikit kangen, untuk menyingkirkan rasa kangen dengan Sulawesi baiknya anda buat olahan ciri khas sulawesi begini, begitu enteng ko, tentu anda juga akan selekasnya dapat. Buat anda yang belum juga menyadari nasi buras ini, nasi buras itu merupakan makanan yang mempunya citarasa gurih serta enak, yang benar-benar sedikit sama seperti nasi uduk.

Namun bedanya nasi buras ini sudah dibuat porsinya semasing dengan membungkusnya memakai daun pisang. Umumnya nasi buras ini mempunyai isi yang bermacam, dari citarasa pedas hingga yang nikmat, seperti sambal oncom, abon sapi, suiran ayam, serta semua begitu pas sekali jadi sisi dari nasi buras, makanya jadikan makanan ini begitu enak serta harus anda coba. Untuk resep serta langkah membuatnya silahkan anda ikuti resep dan cara membuat nasi buras khas sulawesi enak dan nikmat seperti berikut.

Resep dan Cara Membuat Nasi Buras Khas Sulawesi

Bahan Buat Nasi Buras :

  • Daun pisang seperlunya, untuk membungkusnya
  • Beras putih 500 gram, tentukan yang begitu bagus
  • Santan kental kelapa 300 ml
  • Daun salam 2 lembar, tentukan yang agak tua bersihkan bersih
  • Garam halus 1 sdm
  • Air sepasnya saja, untuk memasak

Resep dan Cara Membuat Nasi Buras Khas Sulawesi Enak dan Nikmat

Bahan Isi Nasi Buras :

  • Sambal tempe (Optional)
  • Abon ayam atau sapi (optional)
  • Ayam suir bumbu (optional)

Langkah Buat Nasi Buras Enak Gurih Ciri khas Sulawesi :

  • Awal pertama bersihkan beras terlebih dahulu hingga betul-betul bersih, serta siap untuk dimasak, tiriskan dahulu. Kemudian kukuslah terlebih dahulu beras yang barusan dibikin bersih, hingga 1/2 matang saja, lantas angkat serta sisihkan.
  • Setelah itu dalam panci beda rebus santan kelapa, daun salam, serta sedikit garam, aduk lah hingga rebusanya mendidih. Bila mulai mendidih ambillah beras yang 1/2 matang barusan, serta input dalam rebusan santan. Lalu aduklah adakalanya, supaya santannya dapat meresap dalam beras yang telah 1/2 matang barusan, tunggulah hingga nanakan nasi ini matang.
  • Selanjutnya sediakan daun pisang kurang lebih selebar satu jengkal tangan, lalu tuang nasi buras masak di atas daun pisangnya. Lalu isi sisi dalam buras dengan bahan isian sama sesuai selera, dapat dengan sambal tempe, suiran daging ayam bumbu, atau abon.
  • Tutuplah nasi buras ini dengan daun pisang sampai rapat serta rapi, dapat melalui cara melipat ke dua ujungnya, atau bisa pula dibuat segitiga.
  • Bila telah usai semuanya pembungkusan nasi burasnya, silakan kukus nasi buras lebih kurang 30 menit serta nasi buras matang sempurna.
  • Terakhir angkat kukusan, serta nasi buras siap anda hidangkan.

Simpel serta enteng kan hidangan Resep dan Cara Membuat Nasi Buras Khas Sulawesi Enak dan Nikmat ini, anda lantas dapat membuatnya kapanpun anda ingin dan persoalan isi nasi buras bergantung selera anda, serta anda lantas dapat mengkreasikannya kembali untuk membuat nasi buras yang lebih enak serta lezat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *