Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Kampung yang Enak

Posted on

BedahResep.com – Indonesia terkenal dengan negara yang memiliki banyak pilihan makanan. Seperti yang kita tahu bahwa Indonesia memiliki berbagai daerah dengan beragam masakannya yang khas. Masakan Indonesia sudah sangat dikenal di luar negeri. Ada banyak makanan yang terkenal di luar negeri seperti rendang dan juga nasi goreng. Nah, berbicara masalah nasi goreng, pastinya kita sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Nasi goreng merupakan makanan yang wajib dicoba jika ada wisatawan yang datang ke Indonesia. Ya, meskipun di restoran-restoran Indonesia di luar negeri juga menyediakan masakan nasi goreng, tetapi tetap saja rasanya tidak khas seperti yang ada di Indonesia.

Banyak orang luar yang menyukai masakan yang satu ini. Bahkan mereka sangat merindukan makanan ini ketika mereka sudah kembali ke negara asalnya. Barack Obama presiden AS, sangat menyukai nasi goreng. Nasi goreng sendiri dipilih oleh ibu-ibu rumah tangga sebagai menu andalan mereka. Ya, menu andalan bagi ibu-ibu yang tidak sempat menyiapkan sarapan untuk keluarganya. Artikel kali ini akan menjelaskan tentang resep nasi goreng kampung yang pastinya enak.

Inilah beberapa bahan-bahan yang harus disiapkan untuk membuat resep dan cara membuat nasi goreng kampung. Bahan-bahannya antara lain yaitu:

  • 2 piring nasi putih yang sudah dingin.
  • 3 sendok makan kecap manis.
  • ¼ sdt merica bubuk.
  • ½ sdt garam.
  • 1 butir telur ayam. (bisa dibuat orak-arik terlebih dahulu)
  • Suwiran ayam goreng.
  • Minyak goreng secukupnya.
  • 1 siung bawang putih.
  • 2 siung bawang merah.
  • 2 buah cabai merah keriting.
  • 1 buah cabai rawit
  • ½ sdt terasi yang sudah disangrai terlebih dahulu.
  • Irisan daun seledri.
  • Bawang goreng.
  • Irisan timun.
  • Irisan tomat.
  • Kerupuk

Resep dan Cara Membuat Nasi Goreng Kampung

[Baca juga >> Resep Nasi Goreng Jawa]

Cara membuatnya antara lain yaitu:

  • Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, cabai rawit, terasi yang sudah disangrai terlebih dahulu. Haluskan sampai rata.
  • Panaskan minyak goreng di dalam penggorengan. Lalu, tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum dan matang.
  • Tambahkan telur yang masih mentah atau telur yang sudah diorak-arik terlebih dahulu tadi.
  • Setelah itu tambahkan nasi putih. Aduk dan campur sampai rata.
  • Tambahkan kecap, merica, dan juga garam. Aduk-aduk semuanya sampai merata.
  • Matikan kompor dan angkat nasi goreng ke dalam piring.
  • Sajikan di dalam piring saja dan tambahkan bawang goreng, timun, irisan daun seledri, kerupuk serta tomat.

Itulah resep dan cara membuat nasi goreng kampung yang sangat mudah dan pastinya enak. Nikmatilah selagi hangat. Selamat mencoba, jika ingin mengganti suwiran ayam dengan lauk lainnya juga bisa dicoba, misalnya dengan teri, ikan asin dan lainnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *