Resep dan Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Jawa Barat

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Nasi Tutug Oncom – Nasi tutug oncom merupakan salah satu jenis kuliner yang mempunyai ciri khas asli dari Jawa Barat, biasanya kuliner jenis ini biasa tersedia di sebuah rumah makan khas dari Sunda, dikarenakan menu nasi tutug oncom tersebut sebagai pokok utamanya, maka tidak mengherankan jika kuliner yang enak dan lezat ini banyak sekali peminatnya. Nasi yang dipadukan dengan bahan oncom sehingga diolah kembali dan menjadikan citarasa yang begitu sangat nikmat dan juga lezat. Mungkin saja dengan pengolahan oncomnya dengan cara digoreng atau pun dibakar dan yang tentunya sangat pas banget rasa dari nasi tutug oncom tersebut. Nah, pada penjelasan dikesempatan ini kami akan berbagi dari sebuah resep kuliner nasi tutug oncom, walau mungkin dari sebagian orang belum tentu mengenal dari nasi tutug oncom tersebut. Untuk itu bagi anda sekalian yang masih belum tahu, maka diharuskan untuk mengetahui bahwa citarasa dari kuliner ini menyimpan kenikmatan yang begitu sangat.

Nasi tutug oncom tersebut tentu memiliki pelengkapnya dan tidak hanya nasinya saja yang disajikan, dan untuk pelengkapnya biasanya seperti ayam goreng, sambal, lalaban dan lain sebagainya. Dan bagi Anda yang tentunya sudah sangat penasaran untuk membuat, bisa Anda langsung baca resepnya dibawah ini dengan teliti. Maka dari itu dengan terciptanya resep ini Anda tidak perlu lagi membeli jauh-jauh ke sebuah rumah makan khas Sunda tersebut, cukup dengan mengolahnya sendiri dirumah dan cara membuatnyapun tidak begitu menyulitkan. Dan berikut ulasan resep dan cara membuat nasi tutug oncom khas Jawa Barat.

Resep dan Cara Membuat Nasi Tutug Oncom

Berikut Bahan Utama Untuk Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Jawa Barat :

  • 100 gram oncom
  • 1 piring nasi putih
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun kemangi, jangan lupa untk dicuci

Berikut Bumbu yang Harus Dihaluskan Untuk Membuat Nasi tutug Oncom Khas Jawa Barat :

  • 2 cm kencur
  • Secukupnya cabe rawit
  • 2 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • ½ sdt penyedap rasa
  • ¼ gandu gula merah
  • 1 sdt garam

Resep dan Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Jawa Barat

Berikut Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Jawa Barat :

  • Langkah yang pertama Anda harus mencampurkan oncomya terlebih dahulu dengan bumbu-bumbu yang sudah halus, kemudian dihaluskan dengan cara diulek-ulek.
  • Langkah selanjutnya Anda harus menyiapkan sebuah wajan kemudian panaskan dengan menggunakan minyak goreng terus goreng lah oncom tersebut ynag sudah mengulek tadi bersamaan dengan daun jeruk dan juga daun kemangi, lalu gorenglah hingga menjadi kering.
  • Ketika oncom sudah digoreng kering, lalu matikanlah apinya dan kemudian campurkanlah oncom gorengnyanya dengan nasi lalu aduk-aduk hingga tercampur merata.
  • Setelahnya angkat kemudian sajikanlah dengan berbagai pelengkapnya.

Bagaimana menurut Anda? cukup mudah kan cara pembuatannya. Demikianlah tipsnya untuk anda dari Resep dan Cara Membuat Nasi Tutug Oncom Khas Jawa Barat kali ini. Mohon maaf sebelumya kalau ada salah-salah kata, semoga bermanfaat dan sekian.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *