Resep dan Cara Membuat Nugget Tahu Enak dan Praktis

Posted on

BedahResep.com | Resep dan Cara Membuat Nugget Tahu Nugget tahu yaitu kreasi makanan ‘bukan buatan pabrik’ dengan kata lain handmade, berasa enak serta renyah waktu digigit. Makanan ini dapat di gado waktu ngemil atau gunakan nasi juga tetaplah enak. Penyajian nugget tahu beraneka macam, dapat memakai kecap untuk yang suka atau paling umum dicocol dengan saus sambal atau saus tomat, kombinasi rasa yang terwujud sangat ciri khas.

Untuk ibu-ibu dirumah yang penasaran mengenai langkah buat nugget tahu, sebetulnya tidak susah jikalau tahu resep serta ikuti panduannya dengan benar. Mungkin saja Anda menginginkan juga buat makanan praktis ini untuk disantap berbarengan keluarga waktu makan malam atau sarapan. Baiklah, untuk menyingkirkan rasa penasaran Anda, saya bakal memberi resep dan cara membuat nugget tahu enak dan praktis ini spesial untuk Anda penggemar kuliner nusantara.

Resep dan Cara Membuat Nugget Tahu

Bahan Nugget Tahu :

  • Siapkan 300 gram tahu putih, potong-potong, sisihkan.
  • Siapkan 1 lembar roti tawar umum merk apa sajakah (apabila dapat yang telah popular), potong-potong.
  • Siapkan 1 butir telur ayam ukuran bebas.
  • Siapkan wortel 20 gram, potong atau cincang-cincang sampai halus.
  • Paling akhir, 1 sdt garam untuk bumbu awal.

Bahan Pelapis Nugget Tahu :

  • Kocok 1 butir putih telur ayam hingga keluarkan busa atua buih-buih kecil.
  • 150 gram tepung panir kasar.

Resep dan Cara Membuat Nugget Tahu Enak dan Praktis

Saus Nugget Tahu :

  • 1 sdm mentega blueband atau merk beda.
  • 4 sdm saus tomat.
  • 1/2 sdt gula pasir.
  • 1 siung bawang putih, haluskan.
  • 1/2 sdt merica halus atau bubuk.
  • 1 sdt garam dapur.
  • 300 ml bumbu kaldu.
  • 1 sdt tepung maizena.

Berikut Langkah Membuat Nugget Tahu :

  • Awal pertama yaitu haluskan semuanya bahan nugget tahu lewat cara memasukannya kedalam food processor, terkecuali wortel. Kemudian wortel di cincang, lalu aduk rata.
  • Setelah itu sediakan satu loyang berwujud sisi empat, tuangkan adonan daging ke dalamnya, ratakan tinggi serta kepekatannya.
  • Lantas kukus adonan daging kedalam oven sepanjang 30 menit, jikalau di rasa telah masak. Mengeluarkan serta dinginkan.
  • Adonan daging yang sudah masak di potong-potong bentuk sisi empat. Kemudian adonan yang telah dipotong barusan Anda celupkan kedalam mangkok yang ada putih telur ayam. Kemudian lapisi adonan dengan tepung panir, yakinkan rata.
  • Berikutnya semuanya adonan yang telah dicelup serta dilapis tepung panir barusan Anda goreng hingga beralih warna kecoklatan. Lalu tempatkan nugget tahu yang telah masak ke atas piring, di tata rapi supaya indah dipandang.

Langkah Membuat Saus Nugget Tahu :

  • Tumis bawang putih sampai layu. Kemudian masukan bahan saus yang lain ke penggorengan untuk menumis barusan, aduk semuanya bahan sampai rata.
  • Setelah itu tuangkan bahan tepung maizena yang telah ditambahkan air, panasi sampai saus mengental, lantas angkat.
  • Saus dituangkan kedalam mangkok beling kecil, tempatkan di bagian piring yang telah ada nasi serta nugget tahu.

Anda dapat memberikan sayuran supaya penampilannya lebih menarik, namun jikalau Anda kurang sukai tidaklah jadi masalah juga. Semoga Resep dan Cara Membuat Nugget Tahu Enak dan Praktis ini bermanfaat untuk Anda. Selamat mencoba.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *